Auf der SIGEP World, die von der IEG – Italian Exhibition Group, in Italien im Rimini Expo Centre ab dem 16. Januar fünf Tage lang organisiert wird, mit 1.300 Marken in 30 Hallen, wird der Foodservice neben einigen der bekanntesten Konditoren der Welt im Mittelpunkt stehen.
„Dies wird durch spezielle Projekte und thematische Plattformen geschehen", kündigt Corrado Peraboni, CEO von IEG, „die Produkte, Lieferketten und Unternehmen verbinden." Marco Carniello, CBO
Frische Lebensmittel erfordern für den Transport und die Lagerung erhöhte Anforderungen an Hygiene und Haltbarkeit. Mit Siegelmaschinen haben Sie die Möglichkeit, Nahrungsmittel luftdicht zu verpacken. Das erleichtert den auslaufsicheren Transport und beugt möglichen Verschmutzungen vor. Die Maschinen sind leicht zu bedienen und erzielen beim Versiegeln hervorragende Ergebnisse.
Welche Argumente sprechen für Siegelmaschinen bei der täglich anfallenden Küchenarb
Fester Bestandteil von Food to Go sind köstliche Pizzas und Desserts wie Kuchen und Torten. Zum Transport der empfindlichen Speisen benötigen Sie eine stabile Tortenunterlage von bester Qualität. Nur wenn die empfindlichen Lebensmittel unbeschadet am Zielort ankommen, ist der Verzehr ein Genuss. Es ist praktisch, wenn Sie das Essen ohne Teller auf der schnittfesten Unterlage verteilen.
Warum sind Tortenunterlagen ein wichtiger Helfer in der Gastronomie und der Küche?
