Servicestudie: Coffee-Shops 2018 / Motivierte und kompetente Mitarbeiter – Filialumfeld teils mit Schwachpunkten – Testsieger ist Balzac Coffee

Ob für den schnellen Kaffee auf dem Weg zur Arbeit
oder als gemütlicher Treffpunkt bei Heißgetränk und Snack –
Coffee-Shops erfreuen sich großer Beliebtheit. Das kann auch am
Service liegen, der in vielen Fällen überzeugt. Schwachpunkte bleiben
im Test jedoch nicht verborgen. Dies zeigt die Servicestudie des
Deutschen Instituts für Service-Qualität, welches zehn
Coffee-Shop-Ketten getestet hat.

Personal als Garant für guten Service

Energy Drink 28 BLACK auf der INTERGASTRA 2018 (FOTO)

28 BLACK ist mit dabei, wenn die INTERGASTRA, eine der wichtigsten
Fachmessen für die Gastronomie und Hotellerie, in Stuttgart vom
03.-07. Februar 2018 ihre Tore öffnet.

"Die Intergastra ist die optimale Kommunikationsplattform für uns
und unsere Kunden. Die Messe ist nicht nur eine gute Gelegenheit, um
den Händlern und Gastronomen unsere Produktneuheiten vorzustellen,
sondern gibt uns auch die Möglichkeit, sich direkt mit ihnen
auszutauschen", so

Katar lockt deutsche Unternehmen: Botschafter Al-Thani kündigt deutsch-katarisches Investitionsforum für Sommer an

Golf-Emirat reagiert auf Handelsblockade seiner
Nachbarstaaten / "Die WM-Stadien werden wie geplant fertig"

Berlin, 22. Januar 2018 – Um die Folgen der Handelsblockade seiner
Nachbarländer abzufedern, buhlt Katar verstärkt um Investitionen aus
dem Ausland. "Wir sind dabei, unsere Lieferanten zu diversifizieren
und setzen dabei auch auf deutsche Unternehmen", sagte der
Botschafter des Golf-Emirats in Berlin, Saoud Al-Thani, dem
Wirtschaftsmagazin Capital (

Falscher Wildfisch: So wird auf Wochenmärkten geschummelt

Viele Verbraucher kaufen ihren Fisch gern frisch
auf dem Wochenmarkt und denken, sie erwerben gesunden Wildfisch aus
dem Meer. Doch Händler schummeln häufig und verkaufen stattdessen
Zuchtfisch. Das ergab eine Stichprobe des Wirtschafts- und
Verbrauchermagazins "Markt" im NDR Fernsehen (Sendung: Montag, 22.
Januar, 20.15 Uhr). Experten warnen: Zuchtfisch ist deutlich
ungesünder als Wildfisch.

"Markt" hat in der Stichprobe fünf Wochenmarkthän

Glyphosat bleibt in aller Munde, es sei denn …

Nach der Verlängerung der EU-Zulassung für
Glyphosat für weitere 5 Jahre, bleibt das Umweltgift auch weiterhin
in aller Munde.

Bereits 2016 wurde Glyphosat im liebsten Lebensmittel der
Deutschen nachgewiesen, im Bier, und zwar im konventionell erzeugten
Bier. Spätestens ab dann war den Verbrauchern klar, dass Glyphosat
auch in unsere Körper gelangt. Daraufhin hat die deutsche
Niederlassung des weltweit tätigen Zertifizierungsunternehmens
Controlunion eine

Santander lässt Coffee To Go-Becher gehen (FOTO)

– Mehrweg statt Einweg: Ersatz durch Porzellantassen
– Nachhaltige Maßnahmen führen zu Top-Ten Platzierung im DJSI

Santander verabschiedet sich von den Coffee To Go-Bechern, in
denen die Mitarbeiter bislang auf Wunsch ihre Heißgetränke an
diversen Kaffeebars sowohl in der Unternehmenszentrale am
Santander-Platz als auch im Gebäude am Nordpark erhalten konnten.
Damit spart die Bank mehr als 425 000 Papierbecher pro Jahr zugunsten
der Umwelt ein und unters

Mit dem Hopfen wächst die Biervielfalt / Neuer Film über Geschichte und Bedeutung des Hopfens in Deutschland

Die Hopfenanbaufläche in Deutschland könnte in
diesem Jahr nach Branchenschätzungen erstmals die Marke von 20.000
Hektar überschreiten. Bereits 2017 war die Anbaufläche um rund 1.000
Hektar auf 19.543 gewachsen. Das entspricht der Fläche von rund
27.000 Fußballfeldern.

Deutschland baut damit seine Rolle als eine der führenden
Hopfennationen aus. Die bayerische Hallertau ist weiterhin das größte
zusammenhängende Hopfenanbaugebiet d

BeefCoin startet ICO zur Ausweitung der Produktion von Bio-Rindfleisch vom Erzeuger bis zum Verbraucher

BeefCoin, ein Gemeinschaftsunternehmen, das aus der Moskauer
Restaurantkette Meat Desire und dem Farmbetreiber Melbard LLC
besteht, startete am 1. Januar den Verkauf ihres Tokens (BEEF).

Diese beiden Organisationen haben ihre bestehenden Betriebe
integriert, um eine Struktur für die Produktion und Lieferung von
Bio-Rindfleisch vom Feld bis zum Restaurant zu etablieren und das
bereits bestehende Bio-Rindfleischgeschäft zu erweitern.

Melbard LLC, eine in Moskau ans&auml

Messe Berlin wird -anstößig-: WEINmesse berlin zieht unter den Funkturm

Französisch oder portugiesisch? Trocken oder
lieblich? Rot oder weiß? – Vom 4. bis 6. Mai 2018 werden sich
weinverliebte Feinschmecker auf "anstößige" Weise mit diesen Fragen
beschäftigen, denn die Messe Berlin öffnet den Vorhang für die 25.
Ausgabe der WEINmesse berlin. In enger Kooperation mit der DWM
(Deutsche Wein Marketing) werden auf dem Berliner Messegelände über
300 nationale und internationale Winzer zusammenkommen, um
Wein

Das neue Jahr beginnt mit einem neuen Limited Edition-Whisky von Johnnie Walker

Johnnie Walker Blenders Batch Sherry Cask Finish wird
ausschließlich an Reisende verkauft

Der Beginn eines neuen Jahres bringt neue Pläne, neue Vorsätze und
Neuanfänge – aber für das Team von 12 erfahrenen Whiskyherstellern
bei Johnnie Walker ist das jeden Tag der Fall, da sie die Grenzen für
den Geschmack von Scotch-Whisky immer mehr sprengen.

(Photo: http://mma.prnewswire.com/media/626698/Johnnie_Walker_Blen
ders_Batch.jpg )