Deutsche Fleischwirtschaft wächst weiter / Aktuelles Branchenranking: „Top 100 der Fleischbranche“

Die zehn größten Unternehmen der Fleischwirtschaft stehen zusammen
für knapp 20 Mrd. Euro Umsatz im Jahr 2015. Das waren gut 15 Prozent
mehr als noch vor fünf Jahren. Die Branche präsentiert sich einmal
mehr als wachstumsfreudiger Wirtschaftszweig. Das zeigt das Ranking
der Top-100-Unternehmen der Fleischbranche, das die Redaktionen von
afz – allgemeine fleischer zeitung und FleischWirtschaft (beide dfv
Mediengruppe) gemeinsam erstellt haben.

Seine Position

Expertendiskussionüber „dritten Weg“ hin zu einer nachhaltiger Landwirtschaft“ / Presseclub München hatte eingeladen – Öko-Landbau und konventionelle Landwirtschaft optimieren

Mit einem gemeinsamen Appell, gute
Lebensmittel für alle bereitzustellen und die Wertschätzung
landwirtschaftlicher Produkte unbedingt hochzuhalten – egal ob in der
konventionellen Landwirtschaft oder im Öko-Landbau produziert –
endete heute eine Podiumsdiskussion mit dem Titel "Alles öko oder
was?" in München. Auf Einladung des Presseclubs München nahmen daran
Hubert Aiwanger, Fraktionsvorsitzender der Freien Wähler im
Bayerischen Landtag und A

REWE Group stellt Antrag beim OLG Düsseldorf: Beschwerdeverfahren gegen Ministererlaubnis soll ruhend gestellt werden

Die REWE Group hat heute, 8. November 2016, beim OLG
Düsseldorf den Antrag gestellt das Beschwerdeverfahren gegen die
Ministererlaubnis zur Übernahme von Kaiser s Tengelmann durch Edeka
ruhend zu stellen. REWE Group Sprecher Martin Brüning erklärte dazu:

"Die Verhandlungen mit Edeka über die Umsetzung der Schlichtung
sind weiterhin herausfordernd mit unterschiedlichen Interessenlagen.
Eine Einigung über die Abgabe von Kaiser s Tengelmann-Filialen an
R

Rekordzuwachs: modernes Fachmedium trifft den Nerv der Branche

yumda – das Online-Fachmedium für die
Lebensmittel- und Getränkebranche sowie für deren Zulieferer –
liefert täglich Fachwissen, aktuelle Nachrichten, Veranstaltungen und
Stellenanzeigen. Dieses Jahr feierte das B2B-Portal sein 3-jähriges
Bestehen und hat sich schnell zu einer festen Größe in der
Nahrungsmittelwirtschaft etabliert.

Ein Rezept, das schmeckt

Seit dem Go-live im November 2013 übertrifft die hohe Popularität
von yumda alle

Frankfurter Preis 2016: Zwei Leuchttürme der Gemeinschaftsgastronomie ausgezeichnet (FOTO)

Frankfurter Preis 2016:
Zwei Leuchttürme der Gemeinschaftsgastronomie ausgezeichnet (FOTO)

Die Preisträger: Linde AG (Pullach) und Landeskrankenhaus
(Andernach)

Zweifach wurde in diesem Jahr der "Frankfurter Preis – Großer
Preis der deutschen Gemeinschaftsgastronomie" von der
Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis (dfv Mediengruppe) verliehen.
Der Preis honoriert zukunftsweisende konzeptionelle wie
unternehmerische und persönliche Leistungen im Markt der
Gemeinschaftsgastronomie. Die Preisverleihung fand am 4. November
2016 zum Auftakt der K&ouml

Deutliche Ausweitung GVO-freier Produkte bei Eigenmarken / Molkereiprodukte, Käse und Milchbasisprodukte im Fokus

Im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie hat die REWE
Group bereits 2013 als erstes deutsches Handelsunternehmen GVO-freie
Frischmilch der Marburger Molkerei regional auf den Markt gebracht.
Jetzt verstärkt die genossenschaftliche Unternehmensgruppe ihr
Engagement für GVO-freie Eigenmarken nochmals. Den Auftakt macht die
Eigenmarken-Frischmilch bei REWE und PENNY: Ab 2. Januar 2017 führen
die bundesweit 5.500 REWE- und PENNY-Märkte GVO-freie
Eigenmarken-Frischmilch ein,

„Eine fantastische Sache!“ Weihnachtsgeschenke, die Mitarbeitern Wertschätzung zeigen, spannend bleiben und auch noch Gutes tun? Das geht! Wie, das zeigt das Beispiel der Firma Coppenrath Feingebäck (VIDEO)

Jedes Jahr freut sich Klaus Tallen über das Weihnachtsgeschenk
seines Arbeitgebers, der Coppenrath Feingebäck GmbH. "Das Los der
Aktion Mensch ist kein Geschenk, das man einfach so in den Schrank
stellt und übers Jahr vergisst. Jede Woche kann man gewinnen und
außerdem anderen Menschen etwas Gutes tun", erzählt er. Auch sein
Kollege Christian Borker hat zum zweiten Mal ein Aktion Mensch-Los zu
Weihnachten bekommen und konnte sich schon über einen

Vitamin C und Magnesium sind die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel (FOTO)

Vitamin C und Magnesium sind die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel (FOTO)

Die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland sind
weiterhin Vitamine und Mineralstoffe, deren Anteil am
Nahrungsergänzungsmittel-Markt mit 70 Prozent der verkauften
Packungen stabil blieb gegenüber dem Vorjahr.
Nahrungsergänzungsmittel mit pflanzlichen Hauptinhaltsstoffen, wie z.
B. Artischockenextrakt oder Cranberry, haben hingegen leicht
eingebüßt (-4,2 Prozent) und kommen auf einen Mengenanteil von 18
Prozent. Das belegen aktuelle Zahlen ei

Goldener Zuckerhut geht an Lidl, Rewe Rahmati, Dr. Oetker und Götz W. Werner

Die Ernährungswirtschaft feiert heute Abend
in Berlin die diesjährigen Preisträger des Goldenen Zuckerhuts. Zum
59. Mal ehrt die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) mit der
begehrten Auszeichnung herausragende Unternehmen und Persönlichkeiten
der Konsumgüterbranche, die sich nachhaltig um die Gesamtentwicklung
dieses Wirtschaftsbereiches verdient gemacht haben.

Der Goldene Zuckerhut 2016, ausgewählt von einer unabhängigen und
mit Top-Managern aus Ha

Tafeln brauchen Unterstützung

Benefizaktion: REWE und nahkauf spenden innerhalb von
zwei Wochen gemeinsam mit Kunden möglichst viele Lebensmittel –
langjähriges Engagement

Immer mehr Menschen in Deutschland wenden sich hilfesuchend an die
Tafeln. Bereits heute versorgen die ehrenamtlichen Helfer in 2.100
Ausgabestellen regelmäßig rund 1,5 Millionen Bedürftige mit
Lebensmitteln. Der enorme Zulauf stellt die Tafeln vor große
Herausforderungen – und REWE unterstützt sie dabei, diese