Strahlende Gesichter zur
Fachmesse für das Fleischerhandwerk in Stuttgart: Metzgermeister
Günther Egeler aus Ammerbuch (Kreis Tübingen) gewinnt den
Unternehmerpreis der Fachmedien afz – allgemeine fleischer zeitung
und FLEISCHWIRTSCHAFT (beide dfv Mediengruppe). Die Auszeichnung
wurde erstmals im Rahmen des Süffa-Gala-Abends auf dem Stuttgarter
Messegelände verliehen.
Mit dem Titel "Persönlichkeit des Jahres" wird eine langjährige
unterne
Wissenschaftler haben
erstmalig die Sequenzierung des Genoms einer Stevia-Pflanze
abgeschlossen. Führende Wissenschaftler des PureCircle Stevia
Institute und von KeyGene haben diesen großen wissenschaftlichen
Durchbruch durch Präsentation der kommentierten Genom- Sequenzen von
drei Stevia-Varianten hoher Qualität enthüllt.
Logo – http://mma.prnewswire.com/media/587034/PureCircle_SteviaIns
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Mit den neuen Kontrakten ab November wird
das 250 g-Päckchen Butter wieder billiger. Trinkmilch soll hingegen
teurer werden. Das berichtet die Lebensmittel Zeitung (dfv
Mediengruppe) exklusiv.
Die Hochpreisphase für Butter ist wohl vorerst vorbei. Nach
LZ-Informationen wird das 250 g-Päckchen Deutsche Markenbutter ab
November wieder billiger, nachdem der Preis in den Monaten zuvor um
70 Prozent auf 1,99 Euro gestiegen ist. Als Gründe für die
Preisreduzierung w
SWR Dokumentation: "betrifft: Milch – wie gesund ist sie
wirklich?" / Mittwoch, 25. Oktober 2017, 20:15 Uhr, SWR Fernsehen
Milch – fast jeder ist mit ihr aufgewachsen und kennt den
Ratschlag, man solle viel davon trinken, "um groß und stark zu
werden". Das ist nicht überraschend, denn die Milchindustrie
versucht, das gute Image der Milch seit Generationen
aufrechtzuerhalten. Zudem kennt jeder die Werbebotschaften, die Milch
als gesundes Naturprodukt mi
Gründer des Pleitekonzerns mischt wieder in der
Agrarbranche mit / Neuanfang in Mecklenburg-Vorpommern trotz
laufender Ermittlungen
Berlin, 18. Oktober 2017 – Der langjährige Chef des Pleitekonzerns
KTG Agrar, Siegfried Hofreiter, mischt wieder im Agrargeschäft mit.
Wie das Wirtschaftsmagazin Capital (Ausgabe 11/2017, EVT 19.
Oktober) unter Berufung auf Einträge im Handelsregister berichtet,
hat Hofreiter mit der Hilfe von Vertrauten und Weggefährten ein
klei
Mehrere Studien deuteten bereits darauf hin, dass der
Säure-Basen-Haushalt die Stabilität unserer Knochen beeinflusst. Eine
Studie der Universität Baltimore* untersuchte dies nun an über 2.000
älteren Menschen und stellte fest: Bewegt sich der Blut-pH-Wert nur
leicht in Richtung "sauer", wurde vermehrt Knochenmasse abgebaut.
Denn um die Säuren zu neutralisieren, löst der Körper Calcium aus den
Knochen. Dadurch steigt das Risiko für br&uum
Gründer und Geschäftsführer von Eosta – eines der größten
Handelsunternehmen für Bio-Obst und -Gemüse weltwei – führt Liste der
100 einflussreichsten Persönlichkleiten im Bereich Nachhaltigkeit in
den Niederlanden an
Volkert Engelsman, Gründer und Geschäftsführer von Eosta BV,
wurde am Dienstagabend auf den ersten Platz des jährlichen
Nachhaltigkeits-Rankings der rennomierten Tageszeitung Trouw
gewählt. Auss
Die aus den USA kommende "Craft Beer"-Welle
korrespondiert ideal mit der Tradition des Bierbrauens in Europa und
bietet gerade kleinen Brauereien enorme Markt- und
Entwicklungschancen. Ein gemeinsam von der Universität für
Bodenkultur in Wien (BOKU) und dem Management Center Innsbruck (MCI)
entwickeltes Qualifizierungsprogramm unterstützt kleine Brauereien
bei Brautechnologie und Produktentwicklung. Den Auftakt des
FFG-geförderten Qualifizierungsprogrammes bildete e
Pamela Heilmann,
Brennmeisterin von Michter s, hat Michter s 25 Year Kentucky Straight
Bourbon freigegeben, der im November die Vertreiber erreichen wird.
Der Jahrgang 2017 ist der erste Michter s 25 Year Bourbon seit 2008,
der auf Flaschen gezogen wird.
"Ich nehme meine Position als Verantwortliche bei Michter s für
die Freigabe von Whiskey sehr ernst", sagte Pamela Heilmann. "Bei der
Verkostung des 25 Year Bourbon wusste ich sofort, dass er perfekt
herangereift war
EU- und US-Organisationen unter der
Führung der in den USA ansässigen Organic Consumers Association (OCA)
werden heute auf einer Pressekonferenz bestätigen, dass Stichproben
von Unilever s Ben & Jerry s Eiscreme in Frankreich, den
Niederlanden, Deutschland und Großbritannien Glyphosat,
Hauptinhaltsstoff des Herbizids Roundup, aufwiesen.
John Fagan zufolge, leitender Wissenschaftler bei HRI Labs
(http://hrilabs.org/), wo die Tests durchgeführt wurden, enthie
