Rotweine Lang: Dreifache Auszeichnung durch vinaria

Rotweine Lang: Dreifache Auszeichnung durch vinaria

Wir freuen uns mit unserem Kunden, dem Weingut Rotweine Lang aus dem österreichischen Mittelburgenland über die erneuten Auszeichnungen der hauseigenen Premiumweine durch das renommierte Fachmagazin vinaria.

Österreichs Zeitschrift für Weinkultur kürte Langs vielschichtigen "Blaufränkisch V-MAX 2009" als 2. Trophysieger.
Zudem verlieh das Magazin der eleganten "Vitikult"-Komposition den 1. Platz in der Kategorie "Blaufränkisch bis 12 E

Branchentreffen begeistert mit Streetfood around the World

Branchentreffen begeistert mit Streetfood around the World

Streetfood ist zurzeit in aller Munde. Wie sich das Trendthema sowohl für die gehobene Gastronomie, für die Großverpflegung und ebenso für das Stammlokal nebenan umsetzen lässt, hat Unilever Food Solutions auf der diesjährigen Chefs Night by Knorr Professional den 850 geladenen Gästen präsentiert.

Mit einem original US-Schoolbus startete der Shuttle von der Internorga zur Event-Location. Die über Hamburgs Grenzen hinaus bekannte Fabrik in Ottensen b

57 Prozent der Deutschen essen zu wenig Obst

57 Prozent der Deutschen essen zu wenig Obst

Neckarsulm, 15. April 2016 – Obst ist lecker und gesund. Aber nach einer aktuellen Umfrage, die TNS-Emnid im Auftrag von Kaufland Mitte März durchgeführt hat, halten sich 57 Prozent der Deutschen nicht an die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Die Ernährungswissenschaftler raten, zwei Portionen Obst pro Tag zu essen.

Jeder Fünfte deckt den täglichen Obstbedarf mit Smoothies

Dabei ist das Essen von Obst gar nicht so schwer: 90 Prozent der

Fleisch Snacks aus rein natürlichen Zutaten

Fleisch Snacks aus rein natürlichen Zutaten

Dass die schottischen Highlands edlen Malt Whisky liefern, ist bekannt. Weniger bekannt ist, dass hier köstliche Produkte produziert werden, die für Sportler, Berufstätige oder Freizeitler eine ideale Proteinquelle bieten. Der gemütliche Fernsehabend wird mit diesen Produkten nun auch ohne schlechtes Gewissen snackbar.

Auf die Zange, fertig, los! – Profikoch Wolfgang Weigler gibt Tipps für den Start in die Grillsaison

Auf die Zange, fertig, los! – Profikoch Wolfgang Weigler gibt Tipps für den Start in die Grillsaison

München, April 2016 – Sobald die ersten Sonnenstrahlen zum draußen Verweilen einladen, wird auch der Grill aus seinem Winterschlaf geholt. Jetzt müssen Ideen her, was in diesem Jahr den heimischen Rost veredelt. Ein klassisches Grillmenü besteht in deutschen Gärten meist aus mariniertem Fleisch, Salat und Brot. Nicht selten fehlen der Mut oder auch die Ideen für Experimente über glühenden Kohlen. Ausnahmekoch Wolfgang Weigler ist Spezialist am Grill. Mit