Rocco Forte Villa Kennedy hat einen neuen F&B Manager: Seit Januar 2018 zeichnet Marcel Gimbel für den Food & Beverage Bereich des Fünf-Sterne-Superior-Hauses mit Restaurant Gusto, JFK Bar, In Room Dining und Banquet Operations verantwortlich. Er berichtet direkt an Daniela Fette-Rakowski, Hotel Managerin des Frankfurter Luxushotels.
General Manager Georg Plesser freut sich über den erfahrenen Neuzugang: "Mit Marcel Gimbel haben wir einen F&B Manager gefunden, d
Am 5. Mai ist Weltfischbrötchentag – und auch NORDSEE ist mit an Bord. Bereits im Vorfeld sind alle Fischbrötchen-Fans aufgerufen, sich am Wettbewerb „Dein Lieblingsrezept 2018 zum Weltfischbrötchentag“ zu beteiligen und ihren persönlichen Favoriten im Internet einzureichen. Eine Fachjury mit Spitzenköchin Cornelia Poletto wählt schließlich das Gewinner-Fischbrötchen.
Frankfurt 15. März 2018 – Die Technologie beeinflusst unseren Alltag zunehmend und nicht nur die Welt in der wir leben verändert sich durch die wachsendende Digitalisierung täglich, sondern auch wir uns mit ihr. Durch eine landesweite Befragung konnte OpenTable herausfinden, wie deutsche Restaurantgäste schon heute Technologie nutzen und welche Nutzung sie sich in der Zukunft […]
Schwetzingen – Planmäßig zum 01.01.2018 ging der neue Webshop WEINE DEINES LEBENS online. Das Portal bietet auf den Internetseiten www.weine-deines-lebens.de eine exklusive Auswahl hochwertiger Weine unterteilt in die Kategorien Basic, Premium und Super Premium an.
Nico Stöckel, Inhaber von WEINE DEINES LEBENS, erklärt: "Wir haben bewusst auf ein großes Sortiment verzichtet um dem Verbrauchen eine bestmögliche Orientierung zu geben. Struktur und Farbgebung
Die Spargelzeit ist für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung immer ein gutes Geschäft. Das edle Saisongemüse aus der Region kann auf eine lange Tradition zurückblicken und erfreut jedes Jahr aufs Neue großer Beliebtheit.
Aufgabe des Kochs ist es, zur Spargelsaison immer wieder Überraschendes, das die Gäste begeistert, zu kreieren. Dabei unterstützen ihn die Gastro-Profis von Lamb Weston. In diesem Jahr steht die Kombination von blanchiertem Spar
