Hilter, 13. Januar 2026 Walter Rau stellt seine Frittieröle für die Profiküche umfassend neu auf. Mit dem Launch des neuen Optima Frittier Fit Pro 72 und dem Relaunch der bewährten Varianten Frittier Fit Pro 65 und Frittier Fit Pro 60 präsentiert das Unternehmen eine komplett modernisierte Range für professionelle Anforderungen – regional in Hilter produziert, halal und koscher zertifiziert, leistungsstärker, nachhaltiger und klar differenziert nach Einsa
Frische Lebensmittel erfordern für den Transport und die Lagerung erhöhte Anforderungen an Hygiene und Haltbarkeit. Mit Siegelmaschinen haben Sie die Möglichkeit, Nahrungsmittel luftdicht zu verpacken. Das erleichtert den auslaufsicheren Transport und beugt möglichen Verschmutzungen vor. Die Maschinen sind leicht zu bedienen und erzielen beim Versiegeln hervorragende Ergebnisse.
Welche Argumente sprechen für Siegelmaschinen bei der täglich anfallenden Küchenarb
Fester Bestandteil von Food to Go sind köstliche Pizzas und Desserts wie Kuchen und Torten. Zum Transport der empfindlichen Speisen benötigen Sie eine stabile Tortenunterlage von bester Qualität. Nur wenn die empfindlichen Lebensmittel unbeschadet am Zielort ankommen, ist der Verzehr ein Genuss. Es ist praktisch, wenn Sie das Essen ohne Teller auf der schnittfesten Unterlage verteilen.
Warum sind Tortenunterlagen ein wichtiger Helfer in der Gastronomie und der Küche?
Die Auswahl an Getränken als Ergänzung zum Food to Go ist vielfältig und reine Geschmackssache. Deshalb ist sowohl für heiße als auch für kalte Getränke der passende Trinkbecher entscheidend. Viele Variationen gibt es bei den Größen und beim Design. Was alle Trinkgefäße vereint, ist das umweltfreundliche Material, aus dem sie gefertigt sind.
Welche Vorteile wünscht sich die Kundschaft bei Trinkbechern für den Einmalgebrauch?
Fürth, 2025 – Die Kaffeerösterei Fortezza präsentiert eine Produktneuheit: HEIDE original. Die Kaffeeinnovation aus Lupinenkaffee und lupinenbasierten Espresso-Blends wird aus Süßlupinen aus deutschem Anbau hergestellt und in Fürth im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. Das Ergebnis überrascht viele Kaffeeliebhaber: HEIDE original schmeckt wie klassischer Kaffee – enthält aber deutlich weniger Koffein und basiert größ
Fürth, 2025 – Die Kaffeerösterei Fortezza erweitert ihr Portfolio um die neue Produktlinie HEIDE original. Erstmals werden heimische Süßlupinen im Langzeit-Trommelröstverfahren so verarbeitet, dass ein Geschmacksprofil entsteht, das sich sensorisch deutlich näher am klassischen Kaffee bewegt als bisher bekannte Kaffee-Alternativen. Fortezza positioniert HEIDE original damit bewusst zwischen Kaffee und Alternativprodukt – mit klarer Orientierung an vertr
Restaurants, Betriebskantinen und Bäckereien können sich ab 2026 auf eine steuerliche Entlastung einstellen. Das Steueränderungsgesetz 2025 sieht unter anderem eine dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer auf Speisen vor. Damit kehrt eine Regelung zurück, die viele Verbraucher und Gastronomen noch aus der Corona-Zeit kennen. Der Steuersatz für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen wird ab dem 1. Januar 2026 wieder von 19 auf 7 Prozent reduziert. Für Getränke
Zum Food to Go gehört das passende Getränk zum Mitnehmen. Genau wie die schmackhaften Speisen werden auch die Getränke sorgfältig und sicher verpackt. Trinkhalme erhöhen den Komfort und den Geschmack, wenn Sie Ihr Menü am Zielort genießen. Wer nachhaltig denkt, erhält mit recycelbaren Trinkhalmen beispielsweise aus Papier oder Bambus ein umweltverträgliches Produkt.
Welche Vorzüge bieten Ihnen praktische Trinkhalme beim Food to Go?
