Grillen mal anders: Yakiniku – das japanische Indoor Barbecue

Grillen mal anders: Yakiniku – das japanische Indoor Barbecue

Das japanische BBQ "Yakiniku" ist durch die Verwendung von raucharmen Indoor Grills nicht an sommerliche Temperaturen gebunden und daher das ganze Jahr ein kulinarisches Erlebnis. Kyocera wirft einen Blick in die japanische Heimat und liefert Tipps und das passende Equipment für die richtige Vor- und Zubereitung der fernöstlichen Grilltradition.

Kyoto/Neuss, 29. Juli 2021. Grillen gehört in Deutschland einfach dazu. Sobald die Temperaturen wärmer werden, schwä

BierFrei-Challenge: Mit gezieltem Coaching eine Alkoholpause einlegen

BierFrei-Challenge: Mit gezieltem Coaching eine Alkoholpause einlegen

Die Corona-Plauze ist statistisch messbar: Vier von zehn Personen haben in den Monaten des Lockdowns deutlich an Gewicht zugelegt, im Schnitt um 5,6 Kilogramm. Besonders stark ist die Gruppe der 30- bis 44-Jährigen betroffen. Das hat eine Umfrage im Auftrag der Technischen Universität München ergeben. Für ein erfolgreiches Abspecken entscheiden sich viele, eine Zeit lang auf Süßigkeiten, Knabbereien oder Alkohol zu verzichten. Doch die Alkohol-Pause ist nicht nur f

Sonne im Glas: Barefoot Wine stellt neuen Riesling vor

Barefoot Wine steht nicht nur für vielfältiges soziales Engagement, sondern allen voran für Spaß und unkomplizierten Trinkgenuss. Das gilt natürlich auch für das neueste Mitglied der regenbogenbunten Familie, einen Riesling aus sonnenverwöhnten Pfälzer Trauben. Der leichte halbtrockene Wein mit Noten von Stein- und Kernobst ist der ideale Begleiter für warme Abende auf dem Balkon und ab sofort im Handel erhältlich.