Hotspot: Der ATLANTIC Grillroom in Münster
Küchenchef Niklas Hoffmann erobert die Herzen seiner Gäste im Sturm
BORMIA: Hi-Tec aus der Natur (BIONIK) – qualitative Wertschöpfung in der Getränkeproduktion
Die STERN®Veröffentlichung vom 8.8.22 belegt die"Zusammenhänge zwischen dem Verzehr von ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF/Junkfood) und negativen gesundheitlichen Folgen wie Depressionen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenz& Mortabilität.
Beim Essen Klima und Gesundheit schonen
VERBRAUCHER INITIATIVEüber Vorteile von vollwertiger Ernährung
Kaffeeröster stellen von kompostierbaren Kaffeekapseln auf Aluminium um.
Der Geschäftsführer und Gründer, Herr Dirk N. Tillmann der UniCaps GmbH, einem der führenden Unternehmen Deutschlands für hochwertige Bio-Kaffees und Bio-Tees in nachhaltigen Kapseln, sieht die Ankündigung großer Kaffeekapselmitbewerber, zukünftig auf Alu-Kapseln umzustellen, als Rückschritt und schlechtes Signal u.a. auch für die Entsorgungswirtschaft in Deutschland.
Gleichzeitig gibt Dirk Tillmann im Namen der UniCaps ein starkes Committment
Mandeln zum siebten Mal in Folge beliebteste Nuss bei Produkteinführungen
• Mandeln sind in den Kategorien Snacks, Riegel, Milchprodukte und Cerealien die beliebteste Nuss in Europa
• Im weltweiten Ländervergleich liegt Deutschland mit 805 neuen auf Platz 2 bei Produkteinführungen mit Mandeln
• Ihre nachhaltige Bedeutung für aufstrebende Verbrauchertrends wie pflanzliche Ernährung inspiriert trotz der anspruchsvollen Rahmenbedingungen weiterhin Innovationen in Europa – vegan ist in Deutschland Spitzenreiter bei den gesundheitsbezoge
Dim Sum und die HEIMAT by PETER FIND in Hongkong
Kleine Köstlichkeiten, die das Herz berühren – und ihre deutsche Interpretation vom Chefkoch Peter Find
Wasserflaschen mit Zeitmarkierung von Zeit Buddels
Die Zeit Buddels GmbH vertreibt Wasserflaschen mit Trinkerinnerung, die dabei helfen mehr zu trinken.
Wohlfühl-Kräutergenuss zum Durchatmen
Der neue Bio-Kräutertee"Atme auf" von Pukka
Der verbrannte Kuchen – San Sebastian Cheesecake
Die Geschichte des verbrannten Kuchens
Glüh Michel von Michel Schneider – die alkoholfreie Alternative zu Glühwein
Michel Schneider ist die Marke von Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) aus Zell an der Mosel, die im Segment alkoholfreie Weine in Umsatz und Absatz seit Jahren stark zulegt. Ab sofort sind unter der Marke als Alternative zum klassischen Glühwein alkoholfreier "Glüh Michel" in rot und weiß erhältlich. Der entalkoholisierte Rot- bzw. Weißwein wurde mit traditionellen, winterlichen Aromen verfeinert. Da ZGM im Bereich Winterheißgetränke viel Kn