„THINK MILK: DAS MOTTO IST NACHHALTIGKEIT“. DIE GENOSSENSCHAFTEN DES MILCH-UND MOLKEREISEKTORS PRÄSENTIEREN EINEN NEUEN KURS FÜR JOURNALISTEN
Der kostenlose und mit 3 Fortbildungspunkten akkreditierte Kurs findet am 20. Februar 2023 in Rom statt.
Der kostenlose und mit 3 Fortbildungspunkten akkreditierte Kurs findet am 20. Februar 2023 in Rom statt.

HOMANN plant Overfill-Aktionen

Andrea Rehberg und Stefan Rehn geben Einblick in die ersten Vorbereitungen zur Gestaltung ihres gastronomischen Bereichs.

Studie bestätigt: Weniger Stress dank bewusster Pausen und Bio-Kräuter

Im Werbemarkt für Kaffee herrscht eine hohe Konzentration. Topwerber sind die Marken Dallmayr, Jacobs und Lavazza. Bei der Produktwerbung liegen Cappuccino & Espresso vorn.

WeinBerlinFrühling 2023
1. Präsentation des Jahrgangs 2022 in Berlin
Schlumbergers Partner können ab sofort alle Vorteile der europäischen Weinplattformwein.plusnutzen und profitieren von neuen digitalen Formaten

Hilter, 17.Januar 2023 In Zeiten von Rohstoffknappheit und Energiepreiserhöhungen muss das Bäckerei-Handwerk auf vielen Ebenen neu denken. Eine Umstellung des Wareneinsatzes ist ein guter Weg, die Preiserhöhungen abzufedern. Walter Rau, Hersteller der Dachmarke Westfalia, gibt Tipps hinsichtlich Backfette, die nicht nur für den Umsatz, sondern auch für die Umwelt gut sind:

Schmackhafte Crepes, knuspriges Popcorn und deftige Speisen zubereiten

Pack4Food24 ist ein breit aufgestellter Spezialist für Serviceverpackungen und Einweglösungen im Takeaway, To Go und Delivery Bereich.