Mondelēz International präsentiert als einer der weltweit führenden Snacking-Anbieter die Ergebnisse der aktuellen „State of Snacking™“-Studie. In Kooperation mit dem Umfrageinstitut The Harris Poll erforschte das Unternehmen bereits zum fünften Mal in Folge die neuesten Trends im Bereich Snacking unter Konsument*innen. Die Befragung erstreckt sich über zwölf Länder, darunter auch Deutschland. Die Ergebnisse der diesjährigen […]
High Performance trifft hygienegerechtes Design Für die Produktion, Handhabung und Verpackung von Lebensmitteln bietet Nabtesco, weltweit größter Hersteller von Präzisionsgetrieben in zykloider Bauart, ein breites Automationsportfolio. Insbesondere die Getriebe der Baureihen Necoâ und RD-C haben sich als leistungsstarke Positionierlösung für die Verarbeitung von Käse, Obst, Fleisch oder Süß- und Backwaren bewährt. Die innovativen Getriebesysteme sind […]
Lebensmittelgroßhändler beliefern täglich unterschiedlichste Kunden mit einem breiten Sortiment, von Frischeprodukten bis zu Non-Food-Artikeln. Dabei spielen in der heutigen Zeit nachhaltige Themen wie eine umfassende Auswahl an regionalen Produkten, smarte Verpackungen oder auch eine emissionssparende Logistik eine große Rolle. Für sein außerordentliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit wurde Transgourmet für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Unternehmen 2025 nominiert. […]
• Das 100% pflanzliche New-Meat-Sortiment von Redefine Meat wird den deutschen Verbrauchern erstmalig als Einzelhandelssortiment direkt über den Online-Händler Velivery angeboten.• Redefine Meats New-Meat wird international von Gastronomen und Küchenchefs empfohlen, und wird jetzt schon in über 700 Gastronomiebetrieben in Deutschland, Österreich und der Schweiz angeboten.*frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs Deutschland – 10. Juni 2024 – […]
Deutschland, 18. Januar 2023 – Im Zuge des Veganuary kündigt New-Meat™-Pionier Redefine Meat an, dass der vegan-freundliche Pizza-Lieferservice MUNDFEIN den kulinarischen Lamm Kabab Mix von Redefine Meat für seine erstklassigen, rein pflanzlichen Hackbällchen auf der neuen Pizza „Heinrich“ verwenden wird. Ab sofort in allen 40 Pizzawerkstätten erhältlich, kann die Pizza „Heinrich“ während der Aktion „Ganz schön köstlich“ erst einmal bis […]
Mmh, frische Pfannkuchen und ein großer Klecks Apfelmus. Was gibt es Besseres? Wenn nur nicht immer der Löffel in das Glas hineinrutschen würde … Damit ist jetzt zum Glück Schluss. Wir finden, jeder hat das Recht auf echten, unkomplizierten Fruchtgenuss – jederzeit! Darum haben wir genau hingehört, was Fruchtliebhaber:innen beim Genießen beschäftigt. Das Ergebnis: Unser […]
Das Bundessortenamt hat eine neue, eiweißreiche Sojasorte für die Tofuherstellung zugelassen. Sie wurde von der Taifun-Tofu GmbH und der Universität Hohenheim entwickelt. Der Tofuproduzent engagiert sich seit über zehn Jahren in der Züchtung von Sojasorten für den ökologischen Anbau in Deutschland und Europa. Todeka zeichnet sich durch ihren hohen Proteingehalt von etwa 44 % aus […]
Hafer BBQ Burger und Süßkartoffel-Falafel runden Veggie-Sortiment ab. Pünktlich zum Veganuary 2024 bringt die Bauck GmbH zwei neue vegane Mischungen auf den Markt. Wie schon in den vergangenen Jahren beteiligt sich die Bauck GmbH auch dieses Mal wieder an dem Aufruf, sich einen Monat lang vegan zu ernähren. Passend hierzu wird das ohnehin schon abwechslungsreiche […]
Großer Relaunch des Müsli-Sortiments der Bauck GmbH. Elf neue Sorten kommen auf den Markt, das Design des Gesamtsortiments wurde vollständig überarbeitet. Die vielfältigen Müslis bilden eines der wichtigsten Kernsortimente der Bauck GmbH. Dieses bekommt nun einen umfangreichen Relaunch mit vier neuen Knuspermüslis, zwei neuen Crunchies, drei neue Cerealien und zwei neuen XXL-Müslis. Die beiden Hafer […]