Winzerin Tina Pfaffmann aus der Pfalz geht neue Wege.
Ihr neuer Sauvignon Blanc ist da.
Wenn der Wein wieder stiften geht – Oder: was tut Winzer Ferry Schindler im Winter?
Mörbisch am See/München, Dezember 2017 – Der erste Schnee ist vielerorts gefallen und die Temperaturen haben den Frostbereich erreicht. Während wir es uns bei Kerzenschein und mit Kuscheldecken auf der Couch gemütlich machen, treibt es in Mörbisch am See Winzer Ferry Schindler in den Keller des Weingutes. Was er da so tut und welcher Wein für ihn in die Winterzeit gehört, verrät er uns im Interview:
Man könnte ja meinen, dass der Winzer im Moment wen
Coravin Testers Wanted!
-30 Weinliebhaber testen das revolutionäre Coravin Wein-System
-Bis 5. November kann sich jeder als Coravin-Tester bewerben
-Der engagierteste Tester erhält zusätzlich ein exklusives Wein-Paket
Stuttgart, 18. Oktober 2017. Wein aus der Flasche gießen ohne den Korken zu ziehen? Mit diesem System revolutioniert Coravin seit 2014 die Weinwelt. Nun haben 30 Tester die Möglichkeit, das Wein-System kennen zu lernen und über ihre Erfahrungen auf Social Media zu berichten
Weinflaschen stehend am POS gehören der Vergangenheit an!
Wer Wein richtig lagert, der gibt sich als Fachmann zu erkennen / Individualität und Regionalität stehen bei Ihren Weinen oft im Vordergrund!
Urwald-Verführung im herzhaften Kontext der Gutsküche
Am 13. Oktober 2017 kommen die besten Kakaobohnen der Welt aus dem Regenwald in die ‚Gutsküche‘ in Wulksfelde an Hamburgs Peripherie. Zur Premiere verarbeitet Matthias Gfrörer die Spitzenschokolade von ‚Original Beans‘ im Rahmen des 31. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) in einen herzhaft-süßen Kontext. Original Beans‘, neuer Partner der ausrichtenden Kooperation Gastliches Wikingland e.V., und die […]
Cortes GourMed intensiviert Zusammenarbeit mit der Cooperativa Agrícola Garriguella
Optimale Sauerstoff-Dosis für Weine: der neue Coravin-Belüfter
-Ideale Belüftung für junge Weine
-mehr Trinkgenuss durch optimale Geschmacksentfaltung
-aus geruchs- und geschmacksneutralem Edelstahl
Stuttgart, 27. September 2017. Das Coravin Wein-System löst jetzt auch das Belüftungsproblem: Mit dem neuen Coravin-Belüfter erhalten Weine, die noch ein wenig Luft zum Atmen brauchen, genau die richtige Menge davon. Der in der Flasche verbleibende Wein bleibt dagegen vor Oxidation geschützt, dafür sorgt das Coravin Wein-Syste
Cortes GourMed präsentiert neue Keramiklinie aus Mallorca für die Herbst / Winter Saison
Württemberger Ausnahmetalent, Markus Busch, überzeugt erneut kritische Gaumen
"Goldener Preis Extra" für Schwarzriesling und Rotweincuvee
Cortes GourMed stellte neuen Katalog 2018 für spanische Spezialitäten und Feinkost vor
Steinhagen, den 20.09.2017. Das 2006 gegründete Unternehmen Cortes GourMed mit Sitz in Steinhagen/Westfalen, ist ein Großhandel für spanische Spezialitäten und Feinkost. Mit dem Katalog für die Saison 2017/ 2018 wurden exklusive Neuheiten und Delikatessen aus Spanien vorgestellt.