In einer Welt, in der Qualität und Geschmack selbstverständlich sind, geht Lamb Weston mit innovativen Produkten und dem ständigen Streben, noch besser zu werden, einen Schritt weiter. Dabei entdecken die Kartoffel-Spezialisten immer wieder neue Möglichkeiten mit der Kartoffel und setzen so Trends in der Branche. Diese präsentiert Lamb Weston auf der Internorga dem Fachpublikum.
Im Fokus stehen die begehrten Sweet Potato Fries, die aus der ganzen Süßkartoffe
Vom 03. bis 07. Februar 2018 öffnet die INTERGASTRA, die führende
Fachmesse für innovatives Gastrobusiness, ihre Pforten und bietet auf dem
Gelände der Messe Stuttgart einen Überblick über das komplette Produktund
Leistungsspektrum des Gastgewerbes. Auch die Winkels-Gruppe ist
wieder vertreten und bietet exklusive Sommelier-Tastings und
Produktneuheiten.
Was früher oft als Partyservice bezeichnet wurde, wird heutzutage meist Catering genannt, denn Speisen für kleine Veranstaltungen mit 10-50 Personen wurden früher in die Kellerbar geliefert, wo dann ausführlich geschmaust, gelacht und getanzt wurde.
Dies alles bietet ein professionelles Catering Unternehmen wie www.neo-catering.de aus Hamburg heute selbstverständlich ebenfalls, aber die Bandbreite an Leistungen ist heutzutage erheblich größer und breiter aufg
Steinhagen, den 20.09.2017. Das 2006 gegründete Unternehmen Cortes GourMed mit Sitz in Steinhagen/Westfalen, ist ein Großhandel für spanische Spezialitäten und Feinkost. Mit dem Katalog für die Saison 2017/ 2018 wurden exklusive Neuheiten und Delikatessen aus Spanien vorgestellt.
Am 11. und 12. März 2017 öffnet die elfte Vinessio Wein- und Delikatessenmesse in der Zenith-Kulturhalle ihre Tore. Neben Spitzenweinen aus aller Welt gibt es auch heuer wieder eine Whiskeylounge. Bei den Delikatessen neu: frische Trüffel und Oliven.
Lamb Weston präsentiert vom 17. bis 21. März auf der Internorga (Halle B4, Stand 306) das aktuelle Produktportfolio und originelle Ideen für die Gastronomie. Welche Vielfalt an Möglichkeiten die Kartoffel zu bieten hat, zeigen die Küchenprofis von Kollege zu Kollege.
Im Fokus steht bei Lamb Weston in diesem Jahr die Süsskartoffel – ob nun als Shoestring Fries oder als CrissCuts Gitterkartoffel mit der Extraportion Geschmack. Wie Gastronomen ihre Fritten stilvoll i
