Freitagabend, Zürcher Geschnetzeltes auf dem Herd – und vor dem Weinregal beginnt das Rätselraten.
Henri, der digitale Sommelier von wine-pairing.online, beendet es: Gericht eintippen oder einfach fotografieren, und die Empfehlung kommt in Sekunden – begründet in einfachen Worten: "Die cremige Sauce liebt die Frische eines aromatischen Weissweins."
WAS HENRI EINZIGARTIG MACHT
Vom Essen zum Wein – nicht umgekehrt: Ausgangspunkt ist dein Gericht, eingetippt oder fotogr
Der Mocktail-Trend bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen hält unvermindert an. Gleichzeitig wird Fruchtsaft in dieser Zielgruppe deutlich häufiger getrunken. Das zeigen aktuelle Ergebnisse einer YouGov-Befragung im Auftrag des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF).
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt inzwischen an, regelmäßig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei 11 Prozent. Insgesamt haben 78 Prozent der Befragten a
Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte Erfrischungen gefragt. Besonders alkoholfreie Drinks und Mocktails erfreuen sich wachsender Beliebtheit und zeigen, wie vielseitig Genuss auch ohne Alkohol sein kann.
Toskana, Champagne, Bordeaux? Nett, aber oft überlaufen, teuer und lange kein Geheimtipp mehr. Wer heute nach einem Weingebiet sucht, das stilvollen Genuss und Leichtigkeit verbindet, sollte weiter nordöstlich schauen: ins Prosecco DOC-Gebiet zwischen Veneto und Friaul-Julisch Venetien. Nur wenige Autostunden von der Schweiz und von Süddeutschland entfernt, bietet das Prosecco DOC-Gebiet eine der spannendsten Destinationen Europas – nahbar, vielseitig und kontrastreich. Zwischen T
Kaum ein Lebensmittel steht so sehr für den Sommer wie Eis. Passend zum Eiscreme-Tag (National Ice Cream Day) am 19. Juli zeigt eine aktuelle Ferrero Umfrage¹, wie Deutschland Eis am liebsten genießt. Dabei zeigt sich: Eis ist längst mehr als eine Erfrischung an heißen Tagen. Für viele gehört es fest zum Alltag und zu gemeinsamen Genussmomenten. Mehr als jede zweite befragte Person (56 Prozent) genießt im Sommer mindestens einmal pro Woche Eis. Besonder
Frankreich hat die Bouillabaisse. Italien die Pasta. Spanien die Paella. Und Deutschland? Holger Stromberg, Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft beim WM-Titel 2014, liefert die Antwort. Von den Vorlieben der Fußballelf inspiriert, hat er Deutschlands Nationalgericht entwickelt. Das Beste daran: Das Rezept gibt es jetzt pünktlich zu den anstehenden Deutschlandspielen zum Nachkochen. Das Gericht? Ein Laugen-Fladen in drei Varianten, mit Fleisch oder ohne. Denn Genuss verbindet, auf
Der Campari Spritz "Ready-to-Serve" ist ab dem 15. April 2026 als fertig gemixte Variante erhältlich und bringt das ikonische Aperitif Erlebnis von Campari direkt nach Hause. Unkompliziert und sofort servierbereit, steht er für gemeinsamen Genuss ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack. Eine Mailänder Ikone, jetzt ganz einfach zu genießen.
Perfekt gemixt nach bewährter Rezeptur
Der Campari Spritz "Ready-to-Serve" wurde mit einer sorgf&aum
Mit steigenden Temperaturen wächst auch die Lust auf erfrischende Getränke und fruchtige Genussmomente. Genau rechtzeitig zur warmen Jahreszeit erweitert Höllinger, der österreichische Innovationsführer im Bereich Biogetränke, seine beliebte Frucht- und Blütensirup-Range um zwei neue Sorten. Ab sofort sorgen Zitronenmelisse und Früchtetraum für noch mehr geschmackliche Vielfalt im Alltag und eignen s
In einer Welt, in der sich Anforderungen und Trends schneller verändern denn je, sind Marken gefragt, die mit Haltung und Ideenreichtum handeln. Innovationskraft ist mehr als ein wirtschaftlicher Erfolgsfaktor – sie zeugt von Kreativität, Flexibilität und echtem Interesse an den Bedürfnissen der Kund:innen. Bei SONNENTOR ist genau das seit jeher gelebte Praxis. Dass der Bio-Pionier heute ein Sortiment von rund 900 Produkten anbietet und Jahr für Jahr mit innovative
