Was ist ein Samowar und seine Zweckbestimmtheit
Erläuterung zum Thema Samowar und sein Einsatzgebiete in Bezug auf den historischen Hintergrund
Sauberkeit und Hygiene als eminenter Faktor in der Lebensmittelproduktion und Gastronomie
Gerade im Umgang mit Lebensmitteln gehen Unternehmen aus Produktion und Handel keine Kompromisse ein, was auch vonöffentlichen Stellen intensiv kontrolliert wird.
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Das B2B Portal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH ist die richtige Adresse für Restaurants, Imbissbetriebe, Hotels und Lebensmittelhändler
Etxeko Ibiza by Martin Berasategui: Michelin-Stern und neues Menü
Im Mai ist Martín Berasategui auf Ibiza an Land gegangen, um das neue Menü im Etxeko Ibiza, seinem gastronomischen Hauptquartier im BLESS Hotel Ibiza, zu präsentieren, nachdem das Restaurant in diesem Jahr seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat. In der neuen Saison setzt der meistprämierte Koch Spaniens sein Engagement fort, zu seinen Wurzeln zurückzukehren und Produkte kantabrischer und mediterraner Herkunft zu kombinieren, damit seine Gäste die Aromen und Ges
Sublimotion Ibiza feiert sein zehnjähriges Jubiläum
Sublimotion Ibiza feiert sein zehnjähriges Jubiläum auf der Insel undöffnet am 1. Juni seine Türen im Hard Rock Hotel Ibiza.
Etxeko Ibiza gewinnt ersten Michelin Stern
Das Restaurant des BLESS Hotels Ibiza, Etxeko Ibiza by Martín Berasategui wurde letzte Woche mit seinem ersten MICHELIN-Stern ausgezeichnet.
Andreas Bartelt: Der GastroCoacher, dem die Gastronomie vertraut
Gastronomiebetriebe leben davon, Gäste in ihren Räumen begrüßen zu können.
Hierbei spielen einige Faktoren eine wichtige Rolle. Diesbezüglich ist es empfehlenswert, entsprechende Kalkulationen umzusetzen, damit das Geschäft mit der Speise und den Getränken auch wirtschaftlich bleibt.
Andreas Bartelt weiß: Gutes Essen allein reicht nicht aus
Warum laufen manche Restaurants so gut, während andere fast keine Gäste haben? Andreas Bartelt we
Hotspot: Der ATLANTIC Grillroom in Münster
Küchenchef Niklas Hoffmann erobert die Herzen seiner Gäste im Sturm
Tag des Tees am 21 Mai (International Tea Day)
Im Jahr 2019 haben die Vereinten Nationen den 21. Mai zum International Tea Day erklärt, auch um das wissen und die sehr große Bedeutung von Schwarztees und Tee im allgemeinen zu würdigen. Gemeint ist damit u.a. der "reine" schwarze Tee aus der Teepflanze (Camellia sinensis), Früchte, Kräuter und Rooibostee zählen zu den "teeähnlichen" Getränken.
Wie wird jetzt am 21. Mai der Tag des Tees gefeiert, getrunken oder gewürdigt?
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Automaten & Hotels: PLAZA Hotelgroup stattet Hotels mit Flavura Kaffeeautomaten und Snackautomaten aus
Flavura Kaffeeautomaten und Snackautomaten sind ab sofort in den Hotels der PLAZA Hotelgroup im Einsatz (www.flavura.de& www.plazahotels.de)