Urwald-Verführung im herzhaften Kontext der Gutsküche

Am 13. Oktober 2017 kommen die besten Kakaobohnen der Welt aus dem Regenwald in die ‚Gutsküche‘ in Wulksfelde an Hamburgs Peripherie. Zur Premiere verarbeitet Matthias Gfrörer die Spitzenschokolade von ‚Original Beans‘ im Rahmen des 31. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) in einen herzhaft-süßen Kontext. Original Beans‘, neuer Partner der ausrichtenden Kooperation Gastliches Wikingland e.V., und die […]