Wenn es heiß wird, hat der Fisch seinen großen Auftritt

Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) erklärt, warum ausgerechnet Fisch der Sommer-Champion ist – und wie er auch bei tropischen Temperaturen sicher auf dem Teller landet.

Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) erklärt, warum ausgerechnet Fisch der Sommer-Champion ist – und wie er auch bei tropischen Temperaturen sicher auf dem Teller landet.

Braten, Dünsten und Grillen. Die Garmethoden für Fisch sind vielfältig und beeinflussen neben der Konsistenz auch den Geschmack. Die Würzmischung Fisch aus dem Hause WIBERG eignet sich perfekt zum Abschmecken und Marinieren und verleiht Fischgerichten aller Art einen zitronigen Geschmack mit feiner Kräuternote. Fisch ist ein wertvolles Lebensmittel, denn er dient als Proteinquelle und enthält […]