Handwerk Restaurant: Heringsschmaus und Valentins-Dinner

Wiens legendäres Aschermittwochsbuffet | Romantisches Gourmet-Menü

Wiens legendäres Aschermittwochsbuffet | Romantisches Gourmet-Menü

Mit dem Jahresbeginn setzt das FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf neue Akzente in der regionalen Gastronomieszene. Küchenchef Philipp Flatz nutzt den Wechsel der Jahreszeit, um seine Speisekarte behutsam weiterzuentwickeln und den Fokus erneut auf saisonale Produkte aus der Region zu legen. Dabei bleibt das Grundkonzept unverändert: eine Küche, die zwischen klassischer Wirtshaustradition und moderner Fine-Dining-Handschrift vermittelt.
Regionale Produkte als konzeptionelle Basis

Küchenchef des"Masters" im Spa& GolfResort Weimarer Land erhält rennomierte Auszeichnung

Küchenchef Norman Etzold begrüßt die Entscheidung des Hamburger Senats.