Die Wilde Hilde ist mehr als ein Käse – sie ist ein Erlebnis. Inspiriert von einer echten Schweizer Milchkuh, die mit ihrem eigenwilligen Wesen und ihrer Lebensfreude Herzen gewinnt, steht sie sinnbildlich für das, was diesen Käse so besonders macht: Eigenständigkeit, Ursprünglichkeit und Qualität. Die kräuterreichen Wiesen der Ostschweiz prägen die Milch – und damit […]
Zur Anuga 2025 stellt Aceitunas Karina ihre bewährte Linie gefüllter Manzanilla-Oliven in den Fokus – hergestellt mit 100 % spanischen Zutaten und einem klaren Bekenntnis zur Qualität. Diese Produkte erfreuen sich in zahlreichen europäischen Märkten großer Beliebtheit, dank ihres authentischen Geschmacks und ihrer sorgfältigen Verarbeitung. Unser Einzelhandelssortiment umfasst: Oliven gefüllt mit Paprikapaste: mild und aromatisch mit […]
Erftstadt, August 2025 – FROSTY Pizza, das innovative Startup für Premium-Tiefkühlpizzen, wächst rasant weiter. Neben dem erfolgreichen Verkauf über den Lebensmitteleinzelhandel liegt ein strategischer Schwerpunkt auf der Roberto di Frosty Professional Linie. Damit beliefert das Unternehmen Hotels, Restaurants, Caterer und Wiederverkäufer mit Pizzen in echter Restaurantqualität – fertig gebacken oder als Base für individuelle Kreationen. […]
Rund zwanzig Unternehmen begleitet der französische Verband der Fleisch- und Wurstwarenindustrie (FICT) dieses Jahr auf die Kölner Messe. Im Gepäck: Exquisite Wurstdelikatessen – von Terrinen und Pasteten über Andouillette bis hin zu Schinken und Trockenwürste
Rekordteilname von mehr als 50 malaysischen Ausstellern auf der Anuga, der weltgrößten Fachmesse für Lebensmittelprodukte, vom 5. bis 9. Oktober in Köln.
Sardische Pecorino-Käse zeigen Präsenz auf der Anuga 2019
Frankfurter Unternehmen bringt sein kreatives Ideenlabor samt exotischer Rohstoffe mit auf die Anuga 2019
Mailand, 05.10.2017 – Der italienische Verband Associazione Formaggi Italiani DOP (AFIDOP) präsentiert auf der Anuga in Köln (7.-11. Oktober) im Rahmen spannender Cooking Shows verschiedene Käsesorten mit DOP-Siegel: weltbekannte Klassiker, aber auch echte Geheimtipps.
Qualität und Tradition "Made in Italy"
Die Mehrheit der Verbraucher vertraut auf Produkte mit Gütesiegel. Umso besser, dass italienische Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnun
