Endlich Sommer! Wenn die Temperaturen steigen, sehnen sich viele nach einer kühlen Erfrischung und greifen zur Limonade oder zum Softdrink. Aber was ist eigentlich mit Tee? In manchen Ländern trinken die Menschen auch an drückend heißen Tagen Tee, um sich abzukühlen. Auch in China, dem Ursprungsland des Tees, wird im Sommer viel Tee getrunken. Das ist nicht nur überaus gesund und magenschonend, sondern manche Teesorten haben
Obwohl Tee zu unserem Alltag dazugehört, gibt es doch auch bei diesem Thema noch immer zahlreiche Unklarheiten und Halbwahrheiten. Natalia Panne, Gründerin und Tee-Expertin von tea-exclusive.de stellt sieben populäre Tee-Mythen vor und erklärt, was wirklich stimmt.
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist Sri Lanka weltweit eines der wichtigsten Tee-Anbauländer. Der berühmte Ceylon Tee stammt von der Insel im Indischen Ozean. Auf den Teeplantagen vor Ort herrschen jedoch bis heute teils sehr schlechte Arbeitsbedingungen. Doch die Industrie ist im Wandel.
Tee ist wahnsinnig vielfältig und das nicht nur als Getränk. Er eignet sich zudem ideal als zentraler Bestandteil eurer Grill-Marinaden bei eurem Barbeque. Egal, ob ein saftiges Steak, Hühner-Spieße, Grill-Käse, Gemüse oder vegetarische Fleischersatz-Lösungen. Wir haben für jede Variante die perfekte, Tee-basierte Grill-Marinade für euch. Sowohl schwarzer und grüner Tee als auch Rooibos-Tee
Viele von uns wollen im Sommer etwas erfrischend Kühles trinken, aber nicht auf fertige, ungesunde Limonaden zurückgreifen. Viel besser schmeckt doch ein selbst gemachter kalter Tee, egal ob Eistee oder Cold Brew Tee und gesünder ist er auch. Eistee ist besser als sein Ruf. Bereitet man ihn selbst zu und verzichtet auf die Fertig-Getränke, hat man zudem einen großen Gestaltungsspielraum. Denn eigentlich lässt sich aus jedem Tee ein Eistee machen und so ist auch f&u
Im Rahmen der Mitgliederversammlung der Wirtschaftsvereinigung
Kräuter- und Früchtetee e.V. (WKF) in Hamburg, wurde Christoph
Strohmeyer, Mitglied der Geschäftsleitung Teekanne GmbH & Co. KG, für
die nächsten zwei Jahre zum Vorsitzenden gewählt. Christoph
Strohmeyer folgt auf Dr. Adolf Kler, Martin Bauer GmbH & Co. KG, der
das Amt seit 2002 innehatte.
Unterstützt wird Christoph Strohmeyer von Christian Lange,
Geschäftsleitung Martin B
