Koch-Azubi aus dem Mercure Hotel Köln West kreiert mit Little Lunch einen sommerlichen Bio-Gemüse-Eintopf
Im Fokus: Die"planetenfreundliche" Ernährung
Gesegnete Rippchen im St.Ribs
"Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben."
ARCOTEL Kaiserwasser Wien: Donauwiese eröffnet, Hotelbienen und neue Zimmer
Frisches kulinarisches Konzept für die Sommeroase direkt an der Alten Donau
Benvenuta Vanessa!
München, 07. Mai 2024 – Im Jubiläumsjahr 2024 hat L’Osteria allen Grund zu feiern, denn zum 25. Geburtstag bekommt „La Famiglia“ prominenten Zuwachs: Vanessa Mai wird Markenbotschafterin. Die Sängerin und die Markengastronomie werden über das gesamte Jubiläumsjahr verteilt gemeinsame Aktionen umsetzen. Ein besonderes Highlight ist eine eigene Kreation im Rahmen des Menu della Casa – […]
Unilever Food Solutions gibt mit dem „Future Menus Trendreport 2024“ Inspirationen für die Zukunft der Gastronomie
So sieht die Zukunft der Gastronomie aus: Unilever Foods Solutions hat „Future Menus 2024“ veröffentlicht, einen Trendreport, der acht globale Entwicklungen in der Gastronomie zeigt. Zu den wichtigsten Veränderungen gehören die steigende Nachfrage nach neuen Geschmackserlebnissen und Gerichten auf pflanzlicher Basis, die Neuinterpretation klassischer Gerichte sowie die Maximierung von Ressourcen, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren (1).
Gourmet Tempel Ludwigsburg: Ein Festmahl für die Sinne
Willkommen im Gourmet Tempel Ludwigsburg
Wie Gastronomen mit Händetrocknern Kosten sparen und helfen, die bayrischen Klimaziele zu erreichen
Köln, 31.01.2024 – Bayern hat sich ehrgeizige Klimaziele gesteckt, um seinen Beitrag zum globalen Klimaschutz zu leisten. Laut dem Klimagesetz soll das Bundesland bis spätesten 2040 klimaneutral werden. Die bayrische Gastronomiebranche setzt auf innovative Maßnahmen, um ihren Teil dazu beizutragen und ihren ökologischen Fußabdruck zu verkleinern. Eine Möglichkeit, die immer mehr Schule macht, ist der Einsatz elektrischer Händetrockner, der sich zudem betriebs
Chinesische Feste im Blickpunkt mit dem Gourmet Tempel Ludwigsburg
Das Chinarestaurant Gourmet Tempel Ludwigsburg führt Sie durch die wichtigsten chinesischen Feiertage
Der Geschmack der 1920er Jahre zu Gast am Potsdamer Platz
Babylon Berlin x Sweet Capital by Wöllhaf – Premium-Spirituosen zur Free-TV-Premiere der 4. Staffel der Erfolgsserie Babylon Berlin
L’Osteria startet vegan und alkoholfrei in den Januar
München, 20.12.2022 – Im Januar 2022 hat sich L’Osteria erstmalig der weltweiten Initiative Veganuary angeschlossen und setzte damit gleichzeitig den Startpunkt für den Ausbau des veganen Angebotes bei der italienischen Markengastronomie. Nach dem positiven Feedback der Gäste in diesem Jahr, werden die Pizza- und Pasta-Profis von L’Osteria vom 3. Januar bis 6. Februar 2023 wieder […]