Orangensaft nicht nur zum Frühstück (FOTO)

Wenn man sich einen schön gedeckten Frühstückstisch vorstellt,
findet sich mit großer Sicherheit auch ein Glas Orangensaft darauf.
"O-Saft" wie er auch gerne abgekürzt wird, ist definitiv ein
Frühstücksklassiker. Und mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von
7,5 Litern ist er neben Apfelsaft der meistgetrunkene Saft in
Deutschland.[1] Nicht nur als purer Saft macht er sich gut auf dem
Frühstückstisch, sondern auch als Zutat

Nach Coca-Cola greift nun auch Pepsi das Mehrweg-System an

Der zu Pepsi gehörende Fruchtsaftabfüller Punica
setzt zukünftig ausschließlich auf Wegwerfverpackungen –
Profitmaximierung zu Lasten der Umwelt – DUH fordert die
Bundesregierung dazu auf, die 70-prozentige Mehrweg-Schutzquote im
Verpackungsgesetz konsequent durchzusetzen – Lenkungsabgabe von 20
Cent auf Getränke in Einweg notwendig

Punica schafft seine Mehrwegflaschen ab und bietet Verbrauchern
seine Getränke ab dem 1. Januar 2018 nur noch in Einweg-Verp

Finanzierungsgelegenheiten für Forschung und Verbreitung

Der "International Nut and Dried Fruit Council (INC)" hat seinen
jährlichen Aufruf zur Einreichung von Forschungsvorschlägen für 2018
(300.000 Euro) und den jährlichen Aufruf für Projekte in den
Bereichen Förderung und Verbreitung veröffentlicht, mit denen das
Verständnis der gesundheitlichen Vorteile von Nüssen und getrockneten
Früchten verbessert und dieses Wissen weltweit verbreitet werden
soll. Beide Aufrufe stehen öf

Flor de Caña als Nr. 1 der Rumproduzenten in der Welt benannt

Flor de Caña, die
Premium-Rummarke aus Nicaragua, wurde von der renommierten IWSC
(International Wine and Spirit Competition) in London zum Global Rum
Producer of the Year gekürt. Die IWSC ist eine höchst angesehene
Organisation, deren Schwerpunkt auf der Auszeichnung von Spirituosen
in aller Welt liegt. Mehr als 400 globale Gutachter beurteilen
Produkte aus mehr als 90 Ländern.

Diese Auszeichnung, die höchste innerhalb der weltweiten
Spirituosenindustrie, i

JNC ist der erste chinesische Baijiu-Hersteller, der im UN-Hauptquartier ausstellt

Chinesischer Schnaps (auch als Baijiu
bekannt) ist außerhalb Chinas praktisch unbekannt, aber ein
chinesischer Spirituosenhersteller hat versucht, diese Kulturlücke zu
schließen, und nahm an einer Ausstellung und Galaveranstaltung im
Hauptquartier der Vereinten Nationen teil.

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/619075/UN_Deputy_Secretary_Ge
neral.jpg (https://mma.prnewswire.com/media/619075/UN_Deputy_Secretary_General.jpg)
Foto – https://mma.prnewswire.com/media/619076/J

Schmalzgebäck vom Weihnachtsmarkt: Häufig verdorbenes Fett

Auf den Weihnachtsmärkten im Norden ist
Schmalzkuchen ein Klassiker. Dabei werden Teigstücke in siedendem
Fett gebacken und anschließend mit Puderzucker bestäubt. Doch viele
Händler verwenden offenbar altes, ranziges oder verdorbenes Fett. Das
haben Recherchen des Verbrauchermagazins "Markt" im NDR Fernsehen
ergeben.

Im Rahmen der Recherchen wurde stichprobenartig Schmalzgebäck von
sechs Ständen auf Hamburger Weihnachtsmärkten gekauft,

Ohne ist in: Weingenuss im Glas – gerne, aber bitte alkoholfrei! / Wein-Expertin verrät, worauf es bei alkoholfreien Weinen ankommt

Der Trend zum alkoholfreien Genuss nimmt im Zuge des
höheren Ernährungsbewusstseins weiter Fahrt auf. Nach Bier, Sekt und
den sogenannten Mocktails , den alkoholfreien Cocktails, sind nun
alkoholfreie Weine im Kommen. Kein Wunder, denn Weine, denen der
Alkohol entzogen wurde, sind bekömmliche Alternativen für alle, die
auf Alkohol, aber nicht auf den Genuss verzichten möchten. Ein
weiteres Plus: Geschmacklich bewegen sich die weinigen Produkte
heute auch auf ein

Rechtzeitig zum Jahresbeginn: Neuerscheinung 105 Jahre | Wirksame Strategien, um richtig gut alt zu werden. – BILD

Ob wir mit 60, 80 oder erst mit 100 Jahren diese Welt
verlassen und wie lange wir diese Zeitspanne gesund und aktiv
verbringen, hängt zu jeweils einem Drittel von unserer Veranlagung,
vom Zufall sowie von unserer persönlichen Lebensweise ab. An der
Veranlagung läßt sich nun nichts ändern, den Zufall können wir schon
etwas beeinflussen, aber unsere Lebensweise können wir bestimmen.

Mit den Vorbereitungen dafür sollte man nicht zu spät beginnen,
si

In Miami bringt der Eden Ball Ellie Gouldings Naturell zum Vorschein

Am Abend des 7. Dezember entdeckten mehr als 200 Gäste L Eden von
Perrier-Jouët: eine vergängliche Oase voller Wunder, die der
Aufladung städtischer Räume mit neuem Zauber gewidmet ist. Der Eden
Ball, der im ikonischen, von Herzog & de Meuron entworfenen Parkhaus
1111 Lincoln Road stattfand, verband die gesamte Energie der
DesignMiami/2017 zu einer Hommage an die Umgestaltungskraft der
Natur.

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Hoffnung auf naturverträgliche Krabbenfischerei/Verpflichtung macht Weg frei für MSC-Zertifikat/Naturschutzverbände einigen sich mit Krabbenfischerei, sehen aber Verbesserungsbedarf des MSC-Standards

Die Krabbenfischerei der deutschen,
niederländischen und dänischen Nordseeküste hat das MSC-Zertifikat
erhalten. Dies war bis vor kurzem umstritten: Die Naturschutzverbände
WWF, NABU und Schutzstation Wattenmeer hatten im August Widerspruch
gegen die Zertifizierung eingelegt, da sie die MSC-Kriterien als
nicht erfüllt und die Schutzziele des Nationalparks Wattenmeer als
gefährdet ansahen. Nach Verhandlungen und einer erzielten
Vereinbarung zwischen Naturschutz