WWF-Palmöl-Check: Wenigen Palmöl-Vorreitern steht Masse der Totalverweigerer gegenüber / WWF fordert gesetzliche Vorgaben für Import und Kennzeichnung

46 Prozent der deutschen Händler und Produzenten
verweigern die Auskunft über ihren Umgang mit Palmöl. Nur ein Teil
macht Fortschritte beim Einsatz von zertifiziertem Palmöl. Das ist
die durchwachsene Bilanz des neuen WWF-Palmöl-Checks, bei dem auch
die Futtermittelbranche zum wiederholten Mal schlecht abschneidet.
Der Anteil der Totalverweigerer bleibt damit seit Veröffentlichung
des ersten Palmöl-Checks im Jahr 2009 unverändert hoch. Um sie zu
bew

Studie: Gratwanderung zwischen Jung und Alt bei der Vermarktung am Point of Sale

Lebensmittel Zeitung und UGW
veröffentlichen POS-Marketing-Report 2018

Wie digital ist der Shopper von heute? Wird Amazon Fresh eine
ernsthafte Alternative zum stationären Lebensmitteleinkauf? Welche
Instore-Maßnahmen wirken sich auf die Kaufentscheidung aus – und wie
markenaffin sind die Konsumenten noch? Die aktuelle Studie
POS-Marketing-Report der Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) und
der Agenturgruppe UGW beleuchtet diese und weitere Fragen
ausführlich.

Campari Red Diaries-Weltpremiere – The Legend of Red Hand: Zoe Saldana in der Hauptrolle in einem Kurzfilm unter der Regie von Stefano Sollima

Campari, der legendäre italienische Aperitif, präsentiert heute in
seinem Geburtsort Mailand den mit Stars besetzten Kurzfilm "2018
Campari Red Diaries – The Legend of Red Hand". Mit dem diesjährigen
Film, der das Ethos von Campari, dass "jeder Cocktail eine Geschichte
erzählt" weiterentwickelt, wird das Talent von Barkeepern, den
Meistern der besten Cocktails der Welt, in Szene gesetzt. Die Suche
nach Red Hand steht dabei im Vordergrund.

(Pho

Vernetzte Pflanzen – 3sat-Wissenschaftsdokuüber das „grüne Internet“ (FOTO)

Donnerstag, 1. Februar 2018, 20.15 Uhr, 3sat
Erstausstrahlung

Forscher sind davon überzeugt, dass Pflanzen miteinander
kommunizieren. Die Dokumentation "Vernetzte Pflanzenwelt" von Erna
Buffie, die 3sat am Donnerstag, 1. Februar, 20.15 Uhr, in
Erstausstrahlung zeigt, fragt nach, was es mit der "grünen
Intelligenz" auf sich hat, und zeigt mit Zeitrafferaufnahmen und
spannenden Experimenten, wie sie funktioniert.

Reden Bäume? Tuscheln Pilze? K&ouml

Servicestudie: Coffee-Shops 2018 / Motivierte und kompetente Mitarbeiter – Filialumfeld teils mit Schwachpunkten – Testsieger ist Balzac Coffee

Ob für den schnellen Kaffee auf dem Weg zur Arbeit
oder als gemütlicher Treffpunkt bei Heißgetränk und Snack –
Coffee-Shops erfreuen sich großer Beliebtheit. Das kann auch am
Service liegen, der in vielen Fällen überzeugt. Schwachpunkte bleiben
im Test jedoch nicht verborgen. Dies zeigt die Servicestudie des
Deutschen Instituts für Service-Qualität, welches zehn
Coffee-Shop-Ketten getestet hat.

Personal als Garant für guten Service

Energy Drink 28 BLACK auf der INTERGASTRA 2018 (FOTO)

28 BLACK ist mit dabei, wenn die INTERGASTRA, eine der wichtigsten
Fachmessen für die Gastronomie und Hotellerie, in Stuttgart vom
03.-07. Februar 2018 ihre Tore öffnet.

"Die Intergastra ist die optimale Kommunikationsplattform für uns
und unsere Kunden. Die Messe ist nicht nur eine gute Gelegenheit, um
den Händlern und Gastronomen unsere Produktneuheiten vorzustellen,
sondern gibt uns auch die Möglichkeit, sich direkt mit ihnen
auszutauschen", so

Katar lockt deutsche Unternehmen: Botschafter Al-Thani kündigt deutsch-katarisches Investitionsforum für Sommer an

Golf-Emirat reagiert auf Handelsblockade seiner
Nachbarstaaten / "Die WM-Stadien werden wie geplant fertig"

Berlin, 22. Januar 2018 – Um die Folgen der Handelsblockade seiner
Nachbarländer abzufedern, buhlt Katar verstärkt um Investitionen aus
dem Ausland. "Wir sind dabei, unsere Lieferanten zu diversifizieren
und setzen dabei auch auf deutsche Unternehmen", sagte der
Botschafter des Golf-Emirats in Berlin, Saoud Al-Thani, dem
Wirtschaftsmagazin Capital (

Falscher Wildfisch: So wird auf Wochenmärkten geschummelt

Viele Verbraucher kaufen ihren Fisch gern frisch
auf dem Wochenmarkt und denken, sie erwerben gesunden Wildfisch aus
dem Meer. Doch Händler schummeln häufig und verkaufen stattdessen
Zuchtfisch. Das ergab eine Stichprobe des Wirtschafts- und
Verbrauchermagazins "Markt" im NDR Fernsehen (Sendung: Montag, 22.
Januar, 20.15 Uhr). Experten warnen: Zuchtfisch ist deutlich
ungesünder als Wildfisch.

"Markt" hat in der Stichprobe fünf Wochenmarkthän

Glyphosat bleibt in aller Munde, es sei denn …

Nach der Verlängerung der EU-Zulassung für
Glyphosat für weitere 5 Jahre, bleibt das Umweltgift auch weiterhin
in aller Munde.

Bereits 2016 wurde Glyphosat im liebsten Lebensmittel der
Deutschen nachgewiesen, im Bier, und zwar im konventionell erzeugten
Bier. Spätestens ab dann war den Verbrauchern klar, dass Glyphosat
auch in unsere Körper gelangt. Daraufhin hat die deutsche
Niederlassung des weltweit tätigen Zertifizierungsunternehmens
Controlunion eine

Santander lässt Coffee To Go-Becher gehen (FOTO)

– Mehrweg statt Einweg: Ersatz durch Porzellantassen
– Nachhaltige Maßnahmen führen zu Top-Ten Platzierung im DJSI

Santander verabschiedet sich von den Coffee To Go-Bechern, in
denen die Mitarbeiter bislang auf Wunsch ihre Heißgetränke an
diversen Kaffeebars sowohl in der Unternehmenszentrale am
Santander-Platz als auch im Gebäude am Nordpark erhalten konnten.
Damit spart die Bank mehr als 425 000 Papierbecher pro Jahr zugunsten
der Umwelt ein und unters