Kavalan hat dieses Jahr im
Rahmen der San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) seine
beste Leistung erzielt. Die Whiskeybrennerei gewinnt den "Best in
Class"-Preis sowie rekordverdächtige 9 "Double Golds" – eine
gewaltige Medaillensammlung für den Whiskey-Vorreiter im noch jungen
Jahr 2018.
Die Konkurrenz an der SFWSC war in diesem Jahr mit 2.200
Teilnehmenden noch nie so groß, was das Ergebnis noch beeindruckender
macht. Die Gewinner unter de
Nutritional Growth Solutions widmet sich dem Wachstum von Kindern
in Europa
Nutritional Growth Solutions Ltd. (NG Solutions) führt Healthy
Height auf dem europäischen Markt ein, einen proteinhaltigen Shake,
der klinisch nachgewiesen das Wachstum von Kindern fördert. Diese
kinderfreundliche Protein-Shake-Mischung, erhältlich in Vanille- und
Schokoladegeschmack, ist reich an Molkenproteinen, Vitaminen und
Mineralien. Laut einer neuen klinischen Studie kann Health
Berlin, 01.05.18: Der 02. Mai markiert den Tag im
Jahr, ab dem die für Deutschland produzierten Nahrungsmittel nicht
mehr auf den Müll landen, sondern endlich verwertet und tatsächlich
genutzt werden. Mit dem "Tag der Lebensmittelverschwendung" will die
Naturschutzorganisation WWF symbolisch verdeutlichen, dass wir in der
Bundesrepublik fast ein Drittel des aktuellen Verbrauchs von
Lebensmitteln ungenutzt verschwenden. Einer WWF-Analyse zufolge
entspricht das Volum
Trinken bis der Arzt kommt: Am 1. Mai steigt die
Zahl jugendlicher "Komasäufer" stark an. Das zeigt eine aktuelle
Auswertung von Krankenhausdaten der DAK-Gesundheit für die
vergangenen vier Jahre. Nach Analyse der Krankenkasse werden am 1.
Mai mehr als dreimal so viele 16- bis 20-Jährige nach
Alkoholmissbrauch in einer Klinik behandelt als im
Jahresdurchschnitt.
Bei der DAK-Gesundheit landeten von Anfang 2014 bis Ende 2017 im
Durchschnitt täglich 5,4 Juge
Der brasilianische Saftkonzern Cutrale steht im April 2018 erneut
wegen moderner Sklavenarbeit auf der offiziellen Liste des
brasilianischen Arbeitsministeriums. Die sogenannte "schmutzige
Liste" listet Unternehmen auf, die ihre Arbeiter*innen Bedingungen
"analog zur Sklavenarbeit" ausgesetzt haben. Den weltweit größten
Getränkehersteller Coca-Cola hält diese Listung jedoch nicht davon
ab, Saftkonzentrat von Cutrale zu kaufen, eines der drei f&u
Noch bis zum 17. Mai 2018 können sich
kluge Köpfe mit innovativen Lösungsansätzen für den mit 25.000 Euro
dotierten Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung bewerben. Die
agrarzeitung (dfv Mediengruppe) und Die ZEIT loben den Preis
gemeinsam aus. Gesucht werden zukunftsweisende Ideen, beispielsweise
neue Verfahren der Lebensmittelverarbeitung, aber auch Verwertung von
Forschungsergebnissen sowie Vermarktungskonzepte von nachhaltig
erzeugten Produkten oder Dienstl
Am 23. April wird der Jahrestag der
wahrscheinlich längsten Liebesgeschichte der Deutschen gefeiert. Der
Tag des deutschen Bieres jährt sich bereits zum 502. Mal. Die DGQ
(Deutsche Gesellschaft für Qualität e. V.) hat die deutschen
Biertrinker gefragt: Wie innig ist ihre Liebe zum Bier? Was bedeutet
ihnen das Reinheitsgebot? Was macht die Qualität eines Biers aus?
Dabei wird eins deutlich: Deutsche Bierliebhaber wollen keine
Kompromisse – schon gar nicht bei der Q
Am 7. April 2018 haben drei Verkostungen
gleichzeitig stattgefunden:
– Die Frankfurt International Wine Trophy, an der 1.600 Weine
verkostet wurden
– Die Frankfurt International Beer Trophy mit über 400 Bieren
– Die Frankfurt International Spirits Trophy mit 250 Spirituosen
Peter Feldmann, Oberbürgermeister der Stadt Frankfurt am Main, war
Schirmherr des Wettbewerbs.
Bei der Frankfurt International Wine Trophy wurden insgesamt 508
Weine ausgezeichnet:
– 40-mal Gr
– Jury würdigt Preisträger in Berlin
– Seit 15 Jahren journalistische Impulse honoriert
– Einziger Medienpreis für Lokalsportjournalismus
Die Sieger stehen fest: Der Veltins-Lokalsportpreis 2018 in der
Kategorie "Wort" geht an Thorsten Drenkrad (Mittelbayerische
Zeitung), Marc-André Landsiedel (Ruhr Nachrichten Werne) und Tobias
Dohr (Weser Kurier). In der Kategorie "Bild" wurden Sebastian Wells
(Berliner Zeitung), Sascha Fromm (Thü
Die Alimentaria Barcelona (http://www.alimentaria-bcn.com/en/),
eine der weltweit wichtigsten Messen für Lebensmittel, Getränke und
Gastronomie, steht vor ihrer seit Jahren größten Ausgabe, um der
Lebensmittelindustrie eine wichtige Plattform für
Internationalisierung und Business zu bieten. Ein hohes Maß an
Innovation ist dabei der entscheidende Faktor für die Gastronomie.
Die Europäische Union wird mit fast 500 ausstellenden Unternehmen und
