Pünktlich zum Start der BIOFACH, Weltleitmesse für
Bio-Lebensmittel, sowie der parallel stattfindenden VIVANESS, Internationale
Fachmesse für Naturkosmetik, am 12. Februar 2020 geht das neue
Informationsportal organic4trade.com online. Von der Produktion über die
Verpackung und Vermarktung bis hin zum Handel wird über aktuelle Themen rund um
Bio-Lebensmittel und nachhaltige Konsumgüter berichtet, kommentiert und
eingeordnet. Die Informationen auf Deutsch und E
Ein neuer
Meilenstein für den ökologischen Landbau und den Bodenschutz
Novamonts MATER-BI-Biokunststoff, der zur Schaffung von bodenbiologisch
abbaubaren Mulchschichten gemäß der europäischen Norm UNI EN17033 verwendet
wird, erhielt die Zertifizierung, dass er die Spezifikation der "AIAB Technical
Means" erfüllt, die allen Landwirten und gewerblichen Nutzern neben der
Einhaltung der geltenden Vorschriften über technische Mittel, die für de
– Vom 14. bis 16. Februar 2020 findet die größte deutsche
Weinmesse für Endverbraucher zum dritten Mal auf dem Berliner
Messegelände statt
– Rund 4.000 Weine und internationale Feinkost-Spezialitäten
stehen zur Verkostung bereit
Vom familiengeführten Traditions-Weingut aus deutschen Landen bis zum Händler
mit internationalem Portfolio – die WEINmesse berlin bringt die ganze Welt des
Weines in die Hauptstadt. Neben Wein aus den 13 de
Das deutsche Unternehmen Boreal Light GmBH gewann
den zweiten Platz in der Kategorie Innovative Kleinprojekte bei den Mohammed bin
Rashid Al Maktoum Global Water Awards 2019. Jan Radel, ein deutscher
Staatsbürger, gewann auch (gemeinsam) die Auszeichnung für innovative
Einzelpersonen – Kategorie Jugend. S.H. Sheikh Ahmed bin Mohammed bin Rashid Al
Maktoum, Vorsitzender des Dubaier Medienrates, hat die Preise in einer
besonderen Zeremonie in Dubai an die Gewinner verliehen.
6. Februar 2020 – Um die Umsetzung der Kennzeichnung von
Lebensmitteln mit dem CO2eq-Fußabdruck in Deutschland zu beschleunigen, planen
die beiden Geschäftsführer der deutschen Tochtergesellschaft des schwedischen
Hafer-Drink-Hersteller Oatly, Tobias Goj und Helge Weitz, eine Initiative zur
Unterstützung ihrer dem Bundestag vorliegenden Petition zu gründen. In einem
Gespräch mit dem Business-Lifestyle-Magazin Business Punk (Ausgabe 1/2020) für
das Dossi
Für den Film zum Projekt bitte hier klicken
(https://www.youtube.com/watch?v=0k0HD_JMmus&feature=youtu.be)
– WÄHREND DIE FORDERUNG NACH DER SOFORTIGEN BEFRIEDIGUNG VON
BEDÜRFNISSEN GEGENWÄRTIG IHREN HÖHEPUNKT ERREICHT, BESTEHT DIE
HERAUSFORDERUNG VON BAPTISTE LOISEAU, DEM KELLERMEISTER DES COGNACS
LOUIS XIII DARIN, EIN JAHRHUNDERT VORAUSZUDENKEN.
– ER BESCHLOSS – ZUM ERSTEN MAL IN DER GESCHICHTE DES HAUSES – UNSERE
SELTENEN REIFEFÄSSER (TIERCONS) MI
Grillen ist inzwischen ganzjährig beliebt. Damit es auch in der Wintersaison zum
Genuss wird, haben wir für Sie die besten Hinweise zusammengetragen. Marco
Chwalek berichtet:
Sprecher: Grillen im Winter liegt voll im Trend, TÜV SÜD-Lebensmittelexperte Dr.
Andreas Daxenberger erklärt uns, worauf man in puncto Grilltemperaturen achten
sollte:
O-Ton Andreas Daxenberger: 20 Sekunden
"Bei zu hoher Temperatur verbrennt das Grillgut. Fleisch,
"Kunst gegen Komasaufen": Unter diesem Motto starten die neue
Drogenbeauftragte der Bundesregierung, Daniela Ludwig, und die DAK-Gesundheit
die Kampagne "bunt statt blau" 2020 gegen Alkoholmissbrauch. Im elften Jahr
sucht die Krankenkasse die besten Plakatideen von Schülern zwischen zwölf und 17
Jahren zum Thema Rauschtrinken. Der Wettbewerb richtet sich dabei gegen
exzessiven Alkoholkonsum, bei dem Jugendliche binnen weniger Stunden so viel
Alkohol trinken, bi
Was andere als Abfall ansehen,
betrachtet Fooditive als eine primäre Ressource. Sein neuer 100 % natürlicher
Süßstoff wird aus Apfel- und Birnenresten hergestellt und ist somit ein
chemikalien- und allergenfreier Zuckerersatz. Der Süßstoff kam zum Tragen,
nachdem der Gründer und Lebensmittelwissenschaftler, der Jordanier Moayad
Abushokhedim, festgestellt hatte, dass die Multimilliarden-Dollar-Industrie von
ungesunden Süßstoffen dominiert wurd
Der Bio-Pionier startet das Jahr 2020 mit einer Innovation im
Bereich Verpackung. Dank verbesserter Aromaschutzbeutel für die Tees, kann bei
allen Schachteln die Hülle aus Holzfolie eingespart werden. Die "Enthüllung"
erspart der Umwelt rund 20.000 kg Verpackungsmaterial im Jahr.
"Die Verpackung unserer Produkte hat seit Beginn einen hohen Stellenwert. Ziel
ist es, die wertvollen Inhaltsstoffe unserer Tees und Gewürze bestmöglich zu
schützen – d
