Überlingen, 29.06.2026. Die Bio Genuss Akademie macht Bio erlebbar. Mit digitalen Genuss-Events und Bildungsangeboten verbindet sie hochwertige Verkostungen mit fundiertem Wissen über Herkunft, Herstellung und Qualität von Bio-Lebensmitteln. In Zusammenarbeit mit erfahrenen Sommeliers und Partnern aus der Bio-Branche vermittelt sie praxisnah, wie nachhaltige Erzeugung, handwerkliche Herstellung und bewusster Genuss zusammenhängen. So unterstützt die Bio Genuss […]
Eleplant und Grillfürst feiern die zweite Runde des BBQ-Events voller Geschmack, Kreativität und pflanzlicher Vielfalt.
Das Fine-Dining-Restaurant THE CLOUD by Käfer in der BMW Welt wurde vom "Guide Michelin" mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Nur ein Jahr nach der Eröffnung würdigt die renommierte Auszeichnung die kulinarische Handschrift von Küchenchef Jens Madsen, Restaurantleiterin Mona Röthig, Sommelier Luigi Pecchia und dem gesamten Team. Mit dem Konzept "CULINARY NOMADISM" verbindet THE CLOUD by Käfer internationale Einflüsse, präzises Handw
Grillen gehört zu den sozialsten Momenten des Sommers: auf Balkonen, in Gärten, im Verein oder beim gemeinsamen Fußballabend. Menschen kommen zusammen, teilen Essen, feiern, diskutieren und bringen unterschiedliche Geschmäcker an einen Tisch.
Frankreich hat die Bouillabaisse. Italien die Pasta. Spanien die Paella. Und Deutschland? Holger Stromberg, Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft beim WM-Titel 2014, liefert die Antwort. Von den Vorlieben der Fußballelf inspiriert, hat er Deutschlands Nationalgericht entwickelt. Das Beste daran: Das Rezept gibt es jetzt pünktlich zu den anstehenden Deutschlandspielen zum Nachkochen. Das Gericht? Ein Laugen-Fladen in drei Varianten, mit Fleisch oder ohne. Denn Genuss verbindet, auf
Wenn in diesem Sommer die Gläser klirren, ist "Mindful Drinking" angesagt: Alkoholfreie Drinks liegen im Trend – und Cold Brew Teas sorgen dabei für den besonderen "Kick".
Coole Lösung mit Tradition
Cold Brew Teas wurden von deutschen Unternehmen entwickelt, um Tee, Kräuter- und Früchtetees schnell und unkompliziert zuzubereiten. Inspirationsquellen waren unter anderem klassische Teenationen in Asien, wo die Zubereitung im Cold-Brew-Verfahren seit L
Köln, 11. Juni 2026. „Creamy“ und „Crunchy“ in streichzart: Intersnack bringt mit der Marke Whole Earth zwei neue Erdnussbutter-Varianten auf den Markt. Der Aufstrich besteht zu 100 Prozent aus natürlichen Zutaten, kommt ohne Zuckerzusatz und Palmöl aus, ist glutenfrei und für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Das neue Whole-Earth-Produkt ist ab Juni in vielen Supermärkten […]
Jonathan Bailey geht eine Zusammenarbeit mit der italienischen Aperitivo-Marke MARTINI® ein und läutet damit eine neue Ära des ikonischen MARTINI Man ein. Im Rahmen einer neuen, mehrjährigen Partnerschaft mit MARTINI bringt Bailey als MARTINI Man frische Impulse in die Marke ein und knüpft an eine Tradition großer Hollywood-Namen an, die den unverwechselbaren Stil, Charme und die kulturelle Ausstrahlung der Marke mitgeprägt haben.
Die Kampagne startet mit ein
– Die Aktion "Matjes around the world" läuft im Juli 2026 mit Mexiko die dritte Station an.
– Inspiriert von der mexikanischen Küche präsentiert Friesenkrone drei frische Rezepte mit Matjes für die Sommerkarte.
– Teilnehmende Gastronomen profitieren von schnell und einfach umsetzbaren Rezeptideen und einem kostenlosen Vermarktungspaket.
– Die Kampagne läuft noch bis Ende August und steuert zum Abschluss die Station Südkorea an.
Matjes trifft Limette, C
Wenn der Grill angeheizt wird, sorgt WIBERG immer für geschmackliche Vielfalt. Mit einem breiten Produktsortiment an BBQ-Gewürzmischungen, BBQ-Saucen und praktischen Gewürzmühlen macht der Gewürzspezialist jeden Grillabend zum kulinarischen Erlebnis für Fans von Fleisch und Fisch sowie vegetarische Genießer:innen gleichermaßen. Drei Welten, ein Grill: WIBERG BBQ-GewürzmischungenDas BBQ-Gewürzset von WIBERG vereint drei Gewürzmischungen, die unterschiedliche Geschmackswelten auf […]
