Rapsblüte 2016: Mehr als eine Ölpflanze (FOTO)

Rapsblüte 2016: Mehr als eine Ölpflanze (FOTO)

Auf mehr als 1,3 Millionen Hektar blüht in diesen Tag in
strahlendem Gelb der Raps. Er ist die mit Abstand wichtigste
heimische Ölpflanze, deren Öl nach dem Pressen der Rapssaat als
Speiseöl und Biokraftstoff seinen Weg zu den Verbrauchern findet.
Weniger bekannt ist hingegen, dass Raps gleichzeitig auch die mit
Abstand wichtigste heimische Eiweißpflanze ist. Beim Pressen der
Saatkörner entsteht nämlich nicht nur Rapsöl, sondern auch sehr
eiwei

Moët Hennessy und Solar Impulse feiern auch in 2016 die Nachhaltigkeit

Moët Hennessy, Offizieller Partner, bekräftigte seine
Unterstützung von Solar Impulse bei seinem Vorhaben der ersten
Weltumrundung mit einem ausschließlich mit Solarenergie betriebenen
Flugzeug.

"Celebrating Sustainability"

Mit seiner Unterstützung von Solar Impulse als Offizieller Partner
stellt Moët Hennessy sein Engagement unter Beweis, durch wegweisende
und innovative Projekte den Fortschritt auf der ganzen Welt zu
fördern.

Fulda: Neues Milupa-Werk eröffnet (FOTO)

Fulda: Neues Milupa-Werk eröffnet (FOTO)

Der Babynahrungshersteller Milupa eröffnete heute in Fulda im
Beisein von Bundesminister Christian Schmidt (CSU) und dem hessischen
Finanzminister Thomas Schäfer (CDU) sein neues Werk für Säuglings-
und medizinische Spezialnahrung. In Fulda werden in Zukunft jährlich
etwa 90.000 Tonnen Säuglingsnahrung nach modernsten Standards
hergestellt – das entspricht rund 150 Millionen Packungen
hochwertiger Nahrungen, die in 70 Länder exportiert werden. Die
Erh

iglo Deutschlandchefin setzt mit neuer Strategie maßgebliche Akzente (FOTO)

iglo Deutschlandchefin setzt mit neuer Strategie maßgebliche Akzente (FOTO)

– Fokus auf spezifische Verbraucherbedürfnisse in Deutschland

– Vollständige Integration der single frozen -Fischverarbeitung
kombiniert mit einem Programm zur Reduzierung von Salz

Unter Leitung der neuen Geschäftsführerin Antje Schubert hat iglo
Deutschland seine Unternehmensstrategie maßgeblich verändert. Statt
der bisherigen globalen Ausrichtung fokussiert man sich, u.a. mit dem
Comeback der Markenikonen Käpt n iglo und dem "Blubb&

SSP gewinnt gesamtes 51 Millionen Euro Ausschreibungspaket Bäckerei- und Snackstandorte am Frankfurter Flughafen

SSP, The Food Travel Experts, ein weltweit
führendes Verkehrsgastronomieunternehmen, hat am Frankfurter
Flughafen einen Fünfjahresvertrag mit einem Umsatzvolumen von 51
Millionen Euro gewonnen. Insgesamt werden neun Bäckerei- und
Snackeinheiten im luft- und landseitigen Bereich des Terminal 1 in
den Jahren 2016 bis 2018 eröffnen.

Zusätzlich zu den bereits existierenden SSP-Geschäften Perfect Day
Mobilo und Kamps Backstube werden weitere sieben Einheiten er&

Rapsblüte 2016: Gelber Hingucker (FOTO)

Rapsblüte 2016: Gelber Hingucker (FOTO)

Der Raps blüht in ganz Deutschland. Das letzte bisschen
"Winterblues" sollte damit endgültig vertrieben sein. Der Frühling
erlebt seinen strahlenden Höhepunkt und der Sommer ist nicht mehr
weit. So schön und idyllisch der gelbe Hingucker Raps auch aussieht,
für die deutschen Landwirte hat die Pflanze auch eine andere Seite
und die besteht aus viel Arbeit. Was kaum ein Verbraucher weiß: Raps
wächst praktisch ein ganzes Jahr auf einem Fe

In 3 Minuten online und kostenlos zur Lebensmitteletikette – ANHÄNGE

Österreichisches Start-Up Alimentaris entwickelt
webbasierte Lebensmitteletikettierung: Innerhalb von 3 Minuten kommt
der Benutzer von einem einfachen Rezept zum vollständigen Etikett mit
Nährwertkennzeichnung.

Mag. Gerd Locher, Mitgründer und wissenschaftlicher Leiter von
Alimentaris, zu den Vorteilen: "Auf kleine Handwerks- und junge
Lebensmittelbetriebe prasseln sie regelrecht ein, diese Unmengen an
rechtlichen Bestimmungen und Bürokratieaufwand. Mit unserem

Eröffnung des fünften „Fuding White Tea Harvest Festival“

Die Heimatstadt des Weißen Tees,
Fuding im Südosten der Fujian-Provinz in China, hat bei der Eröffnung
des 5. Fuding-Erntefestes für Weißen Tee im März Touristen mit dem
Aroma von Weißem Tee und den Volksliedern der ethnischen Minderheit
der She angelockt.

Junge Männer und Frauen der ethnischen Minderheit der She sangen
in traditionellen Kostümen ihre Volkslieder in einem Wettbewerb,
während sie auf den Teeplantagen in Panxi Teebl&aum

Größtes Reinheitsgebot der Welt – Nürnberg und sein Bier (FOTO)

Größtes Reinheitsgebot der Welt – Nürnberg und sein Bier (FOTO)

Das Jubiläum "500 Jahre Reinheitsgebot" bewegt 2016 ganz
Deutschland und macht auch vor Nürnberg nicht Halt. Hier gab es
bereits um 1300 einen Erlass, wonach zum Brauen nur Gerste verwendet
werden durfte, hier ist das Rotbier entstanden, und hier findet sich
heute das größte Reinheitsgebot der Welt.

Seit fast 350 Jahren lebt die Tucher Traditionsbrauerei Nürnberger
Brauhandwerk und fränkische Braukunst. Wer einen Blick hinter die
Kulissen we

RAPSBLÜTE 2016 – Deutschlands wichtigste Öl- und Eiweißpflanze sorgt derzeit wieder für blühende Landschaften (FOTO)

RAPSBLÜTE 2016 – Deutschlands wichtigste Öl- und Eiweißpflanze sorgt derzeit wieder für blühende Landschaften (FOTO)

Wer in diesen Tagen in Deutschland unterwegs ist, kann sich dem
Reiz der blühenden Rapsfelder kaum entziehen. Mit dem satten Gelb der
Pflanzen, das Ende April und Anfang Mai das Landschaftsbild bestimmt,
erlebt der Frühling seinen strahlenden Höhepunkt. Auf rund 1,34
Millionen Hektar, das sind etwas mehr als zehn Prozent der deutschen
Ackerfläche, blüht nicht nur Deutschlands mit Abstand wichtigste
Ölpflanze, sondern auch die bedeutendste Eiweißpflanze