Abkehr vom Fleischvergleich: THE GREEN MOUNTAIN forciert eigenständige Kategorie im Plant-based-Markt

THE GREEN MOUNTAIN, ein Schweizer Hersteller pflanzlicher Lebensmittel, positioniert sich als Vorreiter einer neuen Entwicklung im Plant-based-Markt: weg vom Fleischvergleich, hin zu einem klar profilierten pflanzenbasierten Genuss. Statt Produkte über ihre Nähe zu Fleisch zu definieren, setzt das Unternehmen auf eine neue Kategorie mit eigenständigem Charakter. Mit dem „Plant Cut“, der seit Mitte April erhältlich […]