Im neuen Ambassador-Programm für Label Rouge Scottish Salmon treffen deutsche Spitzenköche auf schottische Spitzenfische
Salmon Circle nennt sich das in diesem Jahr gestartete Botschafter-Programm,
das Köchen der gehobenen Gastronomie exklusive Einblicke in die Welt des
Label Rouge Scottish Salmon gewährt. Die Mitgliedschaft umfasst nicht nur die
Möglichkeit, den in jeder Hinsicht ausgezeichneten Lachs in der eigenen Küche
zu verwerten und neue Gerichte damit zu kreieren, sondern auch eine Reise in
die raue Heimat der Fische. Das Qualitätssiegel Label Rouge attestiert dem Lachs
aus Sch