Für den Airfryer geeignete Produkte unterscheiden sich von klassischen Ofen- oder Frittierartikeln vor allem dadurch, dass sie für einen sehr kleinen Garraum mit extrem schneller, intensiver Umluft entwickelt sein müssen. Während der Backofen langsamer und gleichmäßiger arbeitet, reagiert der Airfryer sofort: Hitze wirkt direkter, Feuchtigkeit wird schneller entzogen und Bräunung setzt früh ein. Das bedeutet […]
Schnell und praktisch, luftig und lecker: Mit dem Airfryer Backin bringt Dr. Oetker im Mai 2025 das erste speziell für die Heißluftfritteuse entwickelte Backpulver auf den Markt. Die spezielle Backpulver-Rezeptur sorgt dafür, dass Teige im Airfryer perfekt aufgehen: himmlisch lockere Gebäcke mit einer meist kürzeren Backzeit gegenüber dem Backen im herkömmlichen Ofen*! Kein Vorheizen, keine […]
