42,48 Mrd. Euro Umsatz hat die deutsche Fleisch- und Fleischwarenindustrie im Jahr 2018 erzielt. Sie bestimmt den Großteil des Umsatzes des gesamten produzierenden Ernährungsgewerbes in Deutschland (Quelle: Statistisches Bundesamt, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft). Diese und weitere Daten zum Fleisch- und Fleischwarenmarkt in Deutschland, der EU und weltweit haben die Fachmedien afz – allgemeine fleischer zeitung und FLEISCHWIRTSCHAFT (dfv Mediengruppe) in
Die Landwirtschaft steht in diesen Tagen vor einem ungeheuren Problem: Weil in der Corona-Krise die Grenzen geschlossen wurden, können die dringend benötigten Erntehelfer nicht rechtzeitig auf den deutschen Feldern sein. Das führt zu hohen Verlusten, weil die Früchte auf den Feldern verderben. "Gerade beim Spargel spüren wir bereits enormen Druck", erklärt ein betroffener Landwirt, der aber anonym bleiben mö
Die Jobbörse Jobware und BRAUWELT® kooperieren ab sofort im
Stellenmarkt, um Brauereien, Mälzereien und Herstellern alkoholfreier
Getränke eine wirkungsvolle Publikation ihrer Jobinserate auf
Jobs.Brauwelt.com zu ermöglichen.
Neben der technischen Bereitstellung des Stellenmarktes im
Look-and-Feel der BRAUWELT®, gewährleistet Jobware eine
professionelle Anzeigenbearbeitung – von der treffsicheren
Verschlagwortung für Suchmaschinen bis zur hochwe
Der FLA-Bericht hebt die großen Herausforderungen auf dem
indonesischen und malaysischen Markt hervor.
Malaysia und Indonesien sind die führenden Palmölproduzenten. Sie
machen zusammen 86 Prozent der Weltproduktion aus und beschäftigen
fast 3,5 Millionen Arbeitnehmer, überwiegend Migranten aus ärmeren
Nachbarregionen und Ländern.
Ein neuer Bericht der Fair Labor Association (FLA) (https://www.th
econsumergoodsforum.com/wp-content/uploads/2018/
Die größten deutschen Cateringunternehmen
kamen 2017 auf einen Umsatz von 3,31 Mrd. Euro und erzielten damit
ein Umsatzplus von nur 1,1 Prozent. Das bedeutet eine deutliche
Verlangsamung des Wachstums gegenüber dem Vorjahr (4,5 %) und den
niedrigsten Wert seit fast drei Jahrzehnten. Erstmals war das
Geschäft der Top 10 in Summe sogar rückläufig.
Das ergibt eine Umfrage der gv-praxis, der führenden deutschen
Wirtschaftsfachzeitschrift für profess
Beim Warenhausbetreiber Galeria Kaufhof
tobt hinter den Kulissen ein knallharter Machtkampf zwischen den
Top-Managern des kanadisch-amerikanischen Eigentümers Hudson s Bay
Company (HBC) und der Geschäftsführung in Deutschland. Das erfuhr das
Fachmedium TextilWirtschaft (TW) aus der dfv Mediengruppe. Von
übertriebener Einmischung der "Amerikaner" ist in der Kölner
Europa-Zentrale hinter vorgehaltener Hand zu hören, von falschen
Einschätzungen des
Drei Vorstandspositionen inzwischen von Frauen
besetzt – 44 Prozent aller Jobs im Management belegen weibliche
Führungskräfte
Unilever kann zu Beginn des Jahres 2016 große Fortschritte in
Bezug auf Vielfalt und ein ausgewogenes Geschlechterverhältnis
vorweisen. Das Unternehmen verdankt nicht nur über 70 Prozent seines
Umsatzes weiblichen Konsumenten. Mehr als die Hälfte des
Aufsichtsrates von Unilever und drei Vorstandspositionen sind
inzwischen von Frau
