Rapsblüte 2016: Gelber Alleskönner (FOTO)

Es ist wieder soweit: In ganz Deutschland blüht der Raps. Ein
Schauspiel, das für jeweils rund zwei Wochen anhält und die letzte
Phase der insgesamt 11 Monate einläutet, die der Raps von der Aussaat
bis zur Ernte im Juli auf den Feldern wächst. Die nur wenige
Millimeter großen Saatkörner, die in Schoten heranwachsen, enthalten
Öl und Eiweiß. Beides wird so stark nachgefragt, dass sich der Raps
in den letzten Jahrzehnten zu einer tragenden S