Kyoceras Liebling des Monats – Hobel

Kimchi & Co. ?? wenn saisonales Gemüse neue Seiten zeigt.

Auch im November zeigt sich Gemüse von seiner vielseitigen und bunten Seite. Vor allem verschiedene Kohlsorten landen jetzt wieder häufiger in der Küche: klassisch als Beilage, fein gehobelt im Salat oder fermentiert. Gerade Kimchi zeigt, wie sich Kohl mit etwas Zeit und den richtigen Zutaten geschmacklich ganz neu entdecken lässt.

Für gleichmäßige Scheiben kommt es vor allem auf den richtigen Schnitt an. Beim Keramikhobel von Kyocera lässt sich die Schnittstärke in vier Stufen einstellen und so an unterschiedliche Zutaten und Zubereitungsarten anpassen. Die Klinge aus weißer Zirkoniakeramik sorgt für ein sauberes Schnittbild, bei dem das Gemüse kaum gequetscht wird.

So lassen sich Kohl und anderes Herbstgemüse abwechslungsreich zubereiten ?? für herbstliche Gerichte ebenso wie für

Fermentiertes, das auch über die Saison hinaus Abwechslung auf den Teller bringt.

Kyocera Universal-Hobel, 4-stufig, CSN-402 BK

– Große Klinge aus weißer Zirkoniakeramik

– Vier einstellbare Schnittstärken

– Inklusive Fingerschutz

– Farbe: Schwarz

– Unverbindliche Preisempfehlung: 49,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

– Sie finden die Produkte im Kyocera Shop hier oder bei Amazon hier.

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