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Auf Spritz-Tour im Prosecco Gebiet: So schmeckt Italian Genio

News — Wed, 22 Jul 2026 15:39:21 +0000

Hamburg/Treviso, [22.07.2026] – Toskana, Champagne, Bordeaux? Nett, aber oft überlaufen, teuer und lange kein Geheimtipp mehr. Wer heute nach einem Weingebiet sucht, das stilvollen Genuss und Leichtigkeit verbindet, sollte weiter nordöstlich schauen: ins Prosecco DOC-Gebiet zwischen Veneto und Friaul-Julisch Venetien. Nur wenige Autostunden von der Schweiz und von Süddeutschland entfernt, bietet das Prosecco DOC-Gebiet eine der spannendsten Destinationen Europas – nahb

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Tradition trifft Nachhaltigkeit: Prosciutto di San Daniele DOP präsentiert Umweltinitiativen in Berlin

News — Fri, 29 May 2026 11:39:47 +0000

Wie kann die traditionelle Lebensmittelproduktion nachhaltiger werden, ohne ihre Identität zu verlieren? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Consorzio del Prosciutto di San Daniele (Verband der Edelschinken-Hersteller von San Daniele) im Rahmen eines von der Europäischen Union kofinanzierten Informations- und Förderprogramms. Ziel der Initiative ist es, europäische Qualitätsprodukte, bei denen regionale Verankerung und nachhaltige Produktion eng miteinander verbun

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Natives Olivenöl Extra DOP BIO Monti Iblei

News — Wed, 19 Mar 2025 22:29:03 +0000

Pure Qualität und Exklusivität. Die gesamte Jahresproduktion dieses außergewöhnlichen Olivenöls umfasst nur 300 Flaschen.

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Brot und Olivenöl – der italienische Klassiker neu interpretiert

News — Sun, 16 Mar 2025 14:57:49 +0000

Brot und Olivenöl – eine jahrhundertealte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Einfach, köstlich und unglaublich vielseitig: Dieses klassische Duo ist nicht nur ein Snack, sondern eine Hommage an die mediterrane Küche. Ein Tropfen hochwertiges natives Olivenöl extra auf eine Scheibe Brot genügt, um die Sinne zu wecken und Geschmackserlebnisse zu schaffen.

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Caprese Salat: Ein italienischer Klassiker

News — Sun, 16 Mar 2025 12:50:03 +0000

Der Caprese Salat ist mehr als nur eine einfache Vorspeise – er ist ein Symbol für die italienische Esskultur und mediterrane Lebensfreude. Mit seinen wenigen, aber hochwertigen Zutaten verkörpert dieser Klassiker das Motto „weniger ist mehr“ und begeistert seit Generationen Feinschmecker auf der ganzen Welt.

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Roncadin nimmt Trumps Pflichten vorweg: 18 Millionen-Investition zur Herstellung von Pizzas in den USA

Administrator — Fri, 14 Mar 2025 04:57:20 +0000

Roncadin bereitet sich auf sein Wachstum in den USA vor. Das auf Tiefkühlpizza spezialisierte Unternehmen aus Meduno wird mit einer Investition von über 18 Millionen Euro die Produktion in seiner amerikanischen Niederlassung steigern. Insgesamt werden jährlich 50 Millionen Pizzen die Produktionslinien verlassen. Durch diese Maßnahme können die von Präsident Donald Trump eingeführten Zölle auf europäische Waren […]

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Renzo Baldaccinis Olivenöl erhält Cinque Gocce von BIBENDA 2025

News — Mon, 10 Feb 2025 21:35:42 +0000

Das native Olivenöl extra DOP Lucca von Renzo Baldaccini wurde von BIBENDA 2025 mit der prestigeträchtigen Auszeichnung „Cinque Gocce“ (Fünf Tropfen) prämiert, der höchsten Anerkennung, die der Führer für die besten italienischen nativen Olivenöle extra vergibt. BIBENDA, der Führer der italienischen Sommelier-Stiftung AIS, ist seit über 20 Jahren der maßgebliche Bezugspunkt für die gesamte Welt des Weins, des Olivenöls

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Piemonte auf der Fruit Logistica in Berlin

News — Fri, 07 Feb 2025 09:58:42 +0000

Vom 5. bis 7. Februar 2025 präsentiert die italienische Region Piemonte ihre kulinarischen Spitzenerzeugnisse auf der Fruit Logistica in Berlin, einer der weltweit wichtigsten Messen für die Frischfrucht-Branche.

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Tiefkühlpizzas, neu von Roncadin: Im Januar kommt die Marinara „L’Antica Pizzeria Da Michele“ in den großflächigen Einzelhandel

Administrator — Mon, 27 Nov 2023 08:27:00 +0000

Fortsetzung der Zusammenarbeit zwischen Roncadin, ein Unternehmen aus Meduno (PN), das sich auf die Herstellung hochwertiger Tiefkühlpizzas spezialisiert hat, und L’Antica Pizzeria Da Michele der Welt, Bewahrer der Tradition des „Pizza-Tempels von Neapel“, der L’Antica Pizzeria Da Michele, die mit ihrer 150-jährigen Geschichte zum Standardträger der Pizza in Italien und auf der ganzen Welt geworden ist. Nach dem […]

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Limoncelli der Extraklasse – ein Zitronentraum aus Ischia

News — Thu, 14 Sep 2023 15:51:59 +0000

Lukullium bringt den Sommer ins Glas

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